Petitchef

Almôndegas na panela de pressão

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
372 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 6.84 (1.71€/porção)

Preparação

  • Juntar à carne picada 3 dentes de alho picados, sal, pimenta e noz moscada, 1 ovo amassar tudo e juntar pão ralado a gosto para ganhar consistência e fazer as bolinhas.
  • Na panela de pressão colocar as cebolas cortadas em pedaços grandes de seguidas as cenouras e depois os tomates e a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  • Por cima colocar as almôndegas e regar com azeite e vinho branco. Colocar em lume forte durante 20 minutos, após esse tempo retirar com cuidado a pressão e servir com ervilhas cozidas e puré de batata.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 372Kcal
  • Glícidos: 15.3g
  • Gord total: 18.2g
  • Gord.sat.: 6.1g
  • Proteínas: 35.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (245g)
Sem lactose
Sem açúcar


Fotos

Almôndegas na panela de pressão
Almôndegas na panela de pressão - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/02/2012

Hooo


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