Almôndegas na panela de pressão
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.14Euros€ (1.78€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Juntar à carne picada 3 dentes de alho picados, sal, pimenta e noz moscada, 1 ovo amassar tudo e juntar pão ralado a gosto para ganhar consistência e fazer as bolinhas.
- Na panela de pressão colocar as cebolas cortadas em pedaços grandes de seguidas as cenouras e depois os tomates e a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
- Por cima colocar as almôndegas e regar com azeite e vinho branco. Colocar em lume forte durante 20 minutos, após esse tempo retirar com cuidado a pressão e servir com ervilhas cozidas e puré de batata.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 358Kcal
- Glícidos: 16.3g
- Gord total: 14.5g
- Gord.sat.: 5.6g
- Proteínas: 35.3g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 4.4g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (267g)
Sem lactose
Sem açúcar
