Petitchef

Pimenta com Vinho branco

9 receitas
Receita Bifanas com molho de pimenta

Bifanas com molho de pimenta

(46 votos), (7) , (243)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 bifanas grandes sal sumo de 1/2 limão 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de grãos de pimenta 4 dentes de alho 1dl de vinho branco 1 pa...
Receita Frango com pimenta rosa

Frango com pimenta rosa

(9 votos), (47)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 6 bifes de frango 2 Cebolas (pequenas) 2 Dentes de alho 2 Colheres sopa de pimenta rosa Pimenta do reino (a gosto) 2 Folhas de louro Natas (a go...
Receita Molho de pimenta picante

Molho de pimenta picante

(8 votos), (1) , (33)
sem glúten
Outro Muito Fácil 25 min 174 kcal
Ingredientes: 100 gr de pimenta malagueta 3 tomates sem pele 1 cebola média 4 dedos de alho 1 folha de louro 1 xícara de vinho branco seco Noz moscada Sal a ...
Receita Regressar aos poucos... bifanas com mostarda e pimenta

Regressar aos poucos... bifanas com mostarda e pimenta

(2 votos), (3)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 427 kcal
Ingredientes: 2 bifanas de porco 1/4 de cebola (média) aos cubinhos azeite q.b. sal q.b. pimenta preta 1 colher de sopa de mostarda 1/4 chávena de vinho branco um ...
Receita Costeletas de cordeiro com hortelã pimenta

Costeletas de cordeiro com hortelã pimenta

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 317 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de cordeiro com + ou - 6 ossos em cada uma 100 ml de vinho branco seco pimenta do reino moída na hora 6 folhas de hortelã pimenta 100 ml...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 tender bolinha 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda (dijon - se possível) 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de...
Receita Bifinhos com molho de pimenta verde

Bifinhos com molho de pimenta verde

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lombo de porco cortado em bifinhos finos 1 pacote de natas 4 colheres de chá de pimenta verde sal alho em pó vinho branco 1 folha de louro...
Receita Costeletas de borrego com molho de pimenta

Costeletas de borrego com molho de pimenta

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 5 costeletas de borrego 200 g de margarina 4 colher sopa de vinagre de maça natural 1 copo de vinho branco 1 colher sopa de óleo 2 raminhos de Tomilh...
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Receita Geléia de pimenta do SENAC

Geléia de pimenta do SENAC

(1 votos), (3)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 700 g de pimentões vermelhos, limpos: sem os talos e sem as sementes 300 g de pimenta dedo de moça limpas: sem as sementes e sem as partes brancas de...



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