Molho temperado de pimenta

Name: Molho temperado de pimenta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 pimentas dedo-de-moça inteiras; 10 pimentas dedo-de-moça sem sementes; 1 cebola grande cortada em 4 partes; 1 cabeça de alho; um bom ramo de salsinha; 4 tomates cortados em 4; 150 ml de vinagre; 100 ml de azeite; sal a gosto

Outro

4 porções

Muito Fácil

25 min

Ingredientes

5 pimentas dedo-de-moça inteiras
10 pimentas dedo-de-moça sem sementes
1 cebola grande cortada em 4 partes
1 cabeça de alho
um bom ramo de salsinha
4 tomates cortados em 4
150 ml de vinagre
100 ml de azeite
sal a gosto

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

No liquidificador, coloca todos os ingredientes e bate muito bem. Coloca em vidros grandes bem limpos e pronto! Use em churrascos, temperos de carnes, molhos picantes e até por cima do arroz com feijão.