Petitchef

Bifes de Vaca com Três Pimentas

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
209 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Arranje os bifes e tempere-os com os dentes de alho picados finamente. Leve uma frigideira ao lume com a margarina, deixe derreter, junte o azeite, deixe aquecer, adicione os bifes e deixe-os fritar de ambos os lados a gosto.
  • Retire-os, coloque-os num prato e tempere-os com uma pitada de sal fino. Deite depois as natas e os grãos de pimenta para a mesma frigideira com a gordura de fritar os bifes, mexa bem e deixe cozinhar até engrossar.
  • Junte novamente os bifes, envolva-os no molho e deixe-os aquecer. Retire e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com batatas fritas em palitos finos.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (122g)
Calorias: 209Kcal
  • Glícidos: 2.4g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 29.2g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Sem ovo Sem ovo



Comentários dos membros:

ACNascimento, 23/02/2019

Excelente.

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

11/10/2013

Adorei

23/07/2013

Muito bom mas se juntar um pouco de demi-glace muito melhor


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