Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola...
Ingredientes: 01 xicara de fuba (fino) 1/2 litro de agua FRIA 1/2 litro de agua fervente 01 tabelete de caldo de galinha 01 colher café de sal 01 xicara de molho...
Ingredientes: 1ª massa: 250 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 2 gemasAproximadamente 1/2 xícara (chá) de água gelada 2ª massa: 200...
Ingredientes: Para o arroz: 1 kg de peito de frango 2 cebolas em pedaços 1 alho-poró (parte branca) em rodelas 1 cenoura em rodelas 2 1/2 xícaras de arroz Para o...
Ingredientes: 250 g peito de frango ½ litro água 1 cebola sal 1 folha gelatina incolor 2 batatas 2cenouras 1 couve-flor pequena ervilhas e tomate, para decorar...
Ingredientes: Massa básica para quiche: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres (sopa) de água fria 150 g de manteiga Sal a gosto Recheio: 1 cebola...
Ingredientes: 3 batatas picadas em cubos 2 sachês de caldo de frango dissolvidos em 2 litros de água 1 maço de espinafre picado 2 cebolas picadas 1 colher...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de alho amassado 2 tomates sem pele picados 1 talo de salsão em cubos 1 peito de frango sem osso 3...
Ingredientes: Pão de forma Leite para umedecer Recheio: 300 g de carne moída refogada com temperos a gosto 1 peito de frango cozido e desfiado 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 200 g de queijo provolone ralado 1 cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 cebola picada 250 g de...
Ingredientes: 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 dentes de alho picados 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 500 g de peito de frango 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de alecrim 3 colheres (sopa) de molho inglês 2 tomates sem pele e sem sementes...
Ingredientes: Massa: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de essência de panetone 7 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco...
Ingredientes: Almôndegas: 1 peito de frango sem pele e sem osso 1 cebola média Raspas e suco de 1 limão 1 dente de alho ralado 1 colher (sopa) de azeite 3...
Ingredientes: Espetos: 1 peito de frango limpo cortado em cubos médios 2 dentes de alho picados Molho de soja ½ xícara (chá) de vinho branco seco Sal e pimenta...
Ingredientes: 1 kg de peito de frango 3 dentes de alho picados Sal a gosto Suco coado de 1 limão 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola ralada 2 xícaras (chá) de...
Ingredientes: 2 filés de peito de frango cozidos e desfiados 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado ½ xícara (chá) de maionese light ½ cebola picada 1...
Ingredientes: Pão de forma integral quanto baste 1 xícara (chá) de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 colher (sopa) de maioneise light 1 colher...
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher...
