Petitchef

Salada de grão com banana

Outro
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 frasco de grão cozido

2 pimentos vermelhos



1 lata de cogumelos laminados



2 bananas GRANDES

Preparação

  • Põe-se o grão a cozer em bastante água, corta-se em cubos pequenos os pimentos, os tomates e o bacon, coloca-se a cozer junto do grão e também com os cogumelos.
  • Deixa-se ferver durante 10 minutos. Corta-se as mãças aos cubos e a banana as rodelas. Numa travessa coloca-se todo o cozido devidamente escorrido de um lado, do outro coloca-se as frutas.
  • Em separado rala-se a cenoura. Tempera-se a salada com azeite e sal grosso e está pronto a servir. As frutas podem ser trocadas por outras há escolha de cada um.





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