Petitchef

Pão turco / turkey bread

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara de leite em temperatura ambiente

1 ovo

1 colher de manteiga amolecida

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 e 1/2 colher de chá de sal

1/3 xícara de farinha de milho amarela

3 xícaras de farinha de trigo

4 e 1/2 colheres de chá de cebola desidratada em flocos

1 e 1/2 colher de chá de sementes de aipo

3/4 colher de chá de caldo de frango ou galinha em pó

1/2 colher de chá de sálvia picada

1/2 colher de chá de pimenta do reino

2 e 1/4 colheres de chá de fermento biológico seco

Preparação

  • Coloque os ingredientes na forma da máquina de pão na ordem acima. Selecione a opção de Pão Básico e ligue a máquina.
  • Verifique a massa após 5 minutos de mistura e adicione 1 ou 2 colheres de sopa de água ou de farinha de trigo se necessário´para acertar o ponto da massa, lembre-se isso é necessário devido a farinha de milho que dá um pouco de variação as vezes.

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