Petitchef

Bolo de nozes para páscoa

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

l lata de leite condensado

1 xícara(chá) de nozes trituradas no liqüidificador

1 xícara de bolacha maizena moída

1 colher de essência de nozes

1 colher de sobremesa de fermento em pó


Cobertura:

1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

150 gramas de chocolate meio amargo picado

l colher de manteiga sem sal

1/4 xícara de leite quente

Preparação

  • Preaqueça o forno. Unte e enfarinhe uma forma de anel (20 cm de diâmetro).
  • Bata rapidamente todos os ingredientes no liqüidificador, despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que colocando o palito no centro, este saia seco. Leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura, acrescente o leite quente até obter um creme espesso.
  • Coloque a cobertura quente sobre o bolo já frio e decore ao cerejas ou raspas de chocolate.





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