Ingredientes: 200g chávenas de cenoura raladas 2 ovos batidos 2 c. de chá de casca de laranja ralada 180g de chávena de nozes pecãs fatiadas 1/2 c. de chá de...
Ingredientes: Para a massa: 400ml de água 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de sal 180g de mel 100ml de óleo 4 ovos 1kg de farinha de...
Ingredientes: 4 xícaras de arroz já cozido 4 dentes de alho amassados 2 cebolas bem picadas 1 pimentão picado 2 cubos de caldo de legumes ou frango 3 peças de...
Ingredientes: 1 kg. de filé mignon suíno temperado 3 peças pequenas 1 copo de vinho madeira - branco licoroso seco 2 colheres de sopa de óleo 100 ml. de água...
Ingredientes: Massa: 1 colher (sobremesa) de água 160 gr de farinha 20 gr de açúcar 60 gr de margarina Recheio: 1/2 colher (sopa) de margarina especial para...
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho...
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal...
Ingredientes: 4 peças de pernil 2 cebolas médias cortadas aos gomos sumo de uma laranja sal, um fio de azeite alecrim um pouco de vinho batatinhas descascadas...
Ingredientes: 4 peças de língua bovina, limpas de todas as nervuras e cartilagens Para a Marinada 300g de sal grosso 2 cebolas médias picadas em rodelas finas 4...
Ingredientes: ¾ xícara de pecãs (não coloquei) ½ xícara (113 g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 1/3 xícara de açúcar refinado + um pouco para...
Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de chocolate de leite 100 g de chocolate negro 200 g de açúcar branco ou amarelo 100 g de açúcar mascavado claro 100 g de...
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Ingredientes: Salada de maçã verde e gorgonzola: 300 g de mix de folhas verdes 1 maçã verde picada em cubos 1/2 xícara (chá) de nozes pecãs 80 g de queijo...
Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas 2/3 de xícaras (chá) de cerejas cristalizadas ou 125 g de cerejas em calda escorridas e...
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...