Petitchef

Menta

547 receitas
Receita Camarão empanado no panko com molho de manga e hortelã

Camarão empanado no panko com molho de manga e hortelã

(1 votos) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 500 gramas de camarão GG sem casca e com rabo 200 gramas de panko -200 gramas de farinha de trigo 2 claras de ovo sal pimenta-do-reino suco de 1 lim...
Receita Sopa de vitela com hortelã

Sopa de vitela com hortelã

(8 votos) , (2) , (78)
Entrada Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 200g de vitela para cozer 1/4 de Couve Lombarda 2 batatas cortadas aos cubos 1 cenoura grande aos cubos 75g de massa pevide 1/2 cubo de caldo de ...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(7 votos) , (2) , (14)
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 maço de hortelã 1 xícara de chá de mel1 xícara de chá de vinho branco 1 colher de sobremesa de amido de milho...
Receita Chá gelado de hortelã, gengibre e limão

Chá gelado de hortelã, gengibre e limão

(5 votos) , (2) , (31)
Bebida Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Litros de água mineral 6 Saquinhos de chá verde 1 ou 2 pedaços grandes de gengibre 1 Molho de hortelã Sumo de 1 limão , espremido na hora...
Receita Molho de iogurte, alho e whisky e molho de iogurte, hortelã e manjericão

Molho de iogurte, alho e whisky e molho de iogurte, hortelã e manjericão

(5 votos) , (12)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1/2 iogurte 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de café de mostarda 1 colher de chá de alho em pó Limão Flor de sal Whisky Molho de Iogurte, Hor...
Receita Batido de morango e hortelã

Batido de morango e hortelã

(4 votos) , (1) , (20)
Outro Muito Fácil 5 min
Ingredientes: a gosto Morangos Leite ou aguá fresca Açúcar 3 folhas de hortelã...
Receita Sumo de ananás com hortelã (ju)

Sumo de ananás com hortelã (ju)

(4 votos) , (5)
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Meio ananás Meia dúzia de folhas de hortelã Açúcar a gosto Sumo de uma lima...
Receita Bolo de hortelã e maçã

Bolo de hortelã e maçã

(4 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 xícara chá de folhas de hortelã 1 xícara chá de água para o chá 2 xícaras chá de açúcar 1/2 xícara chá de óleo 3 maçãs 3 ovos 3 xícaras chá de...
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Receita Raspadinha de melancia com hortelã (vegana)

Raspadinha de melancia com hortelã (vegana)

(3 votos) , (9)
Bebida Muito Fácil 10 min 131 kcal
Ingredientes: 4 xícaras de melancia picada sem semente 1 xícara de refrigerante de limão 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada...
Receita Bifes de frango com pêra e hortelã

Bifes de frango com pêra e hortelã

(3 votos) , (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 Bifes de frango Ervilhas e cenourinhas daquelas saquetas do Continente, dos congelados já prontos a cozinhar -Sal, pimenta q.b Farinha 4 Colheres ...
Receita SORVETE DE MELÃO COM HORTELÃ

SORVETE DE MELÃO COM HORTELÃ

(3 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg melão, sem sementes e sem a casca 100 g açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão 2 colheres sopa de vodka ou champagne 6 galhinhos(folhas) de ho...
Receita Camarão confitado com anchovas e hortelã-da-ribeira

Camarão confitado com anchovas e hortelã-da-ribeira

(3 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2,5 k de camarão descascado com cabeça 21/30 3 dentes de alho laminados 5 anchovas picadas Malaguetas vermelhas frescas q.b. 1,5 dl de azeite virgem ...
Receita Sopa de couve lombarda com açafrão-da-índia e hortelã

Sopa de couve lombarda com açafrão-da-índia e hortelã

(3 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250 g de couve lombarda 2 batatas pequenas 1 courgettes 1 cebola 1 cenoura 1,2l de água 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de hortelã 1 colher de...
Receita Sopa com cúrcuma & hortelã

Sopa com cúrcuma & hortelã

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de couve lombarda, cortada em juliana 4 batatas médias, peladas e cortadas aos pedaços 2 courgettes, cortadas aos pedaços 1 cebola, cortada aos...
Receita Sopa de melão com hortelã

Sopa de melão com hortelã

(2 votos) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 melões da Amazónia suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã 2 colheres (chá) de açúcar raminhos de hortelã e flores silvestres para e...
Receita Sopa de tangerina e hortelã

Sopa de tangerina e hortelã

(2 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 1) Calda de açúcar: 1 dl Água 100 g de açúcar 2) Sopa: 250 grs de cenoura 1 dl de polpa de maracujá 2,5 dl de sumo de tangerina 1 dl de calda de açúc...
Receita Mousse de chocolate branco com hortelã pimenta!!

Mousse de chocolate branco com hortelã pimenta!!

(1 votos) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 g chocolate branco 250ml natas para bater 1 clara de ovo 1/4 colher de chá de extracto de hortelã pimenta Folhas de hortelã para decorar...
Receita Mousse de chocolate branco com hortelã

Mousse de chocolate branco com hortelã

(3 votos) , (62)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de chocolate branco 500 ml de creme de leite 2 claras Folhinhas de hortelã...
Receita Sumo natural de melancia e hortelã

Sumo natural de melancia e hortelã

(2 votos) , (12)
Bebida Muito Fácil 15 min
Ingredientes: meia melancia hortelã qb gelo picado...
Receita Doce de morango aromatizado com hortelã

Doce de morango aromatizado com hortelã

(1 votos) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 400 g de morangos bem lavados e sem o caule 200 g de açúcar amarelo 1 limão bem descascado e sem peles brancas. folhas de hortelã...
Receita Limonada de hortelã

Limonada de hortelã

Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 3 limões Água gelada q.b Hortelã q.b Açúcar q.b MUITO gelo...
Receita Sopa de frango com hortelã

Sopa de frango com hortelã

Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 Courgette 2 Cenouras 1 Cebola 1 dente alho q. b. hortelã 2 c. de sopa azeite 1 c. de sopa sal Sobras de frango desfiado...
Receita Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Estufado 500g cachaço de porco em cubos 1dl azeite 2dl vinho branco 2 cravinhos Erva príncipe q.b. Colorau q.b. (não usei) Sal marinho q.b. Pimenta pr...
Receita Costeletas de cordeiro com hortelã pimenta

Costeletas de cordeiro com hortelã pimenta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 costeletas de cordeiro com + ou - 6 ossos em cada uma 100 ml de vinho branco seco pimenta do reino moída na hora 6 folhas de hortelã pimenta 100 ml...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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