Menta

571 receitas

Água aromatizada caseira com limão, pepino, hortelã e gengibre!

(6 votos), (17)

Bebida Muito Fácil 4 h 5 m 42 kcal

Ingredientes: 800 ml de água 1 pepino (cerca 200 g) 30 g de gengibre fresco 15 folhas de hortelã (aprox.) 1 limão verde (lima) orgânico

Molho de iogurte com hortelã, refrescante e ideal para saladas

(5 votos), (2) , (102)

Outro Muito Fácil 5 min 41 kcal

Ingredientes: 125 gr iogurte natural (1 copinho) sumo de limão (1/4 de limão) 8 gr azeite hortelã (8/10 folhas) sal pimenta alho em pó

Molho de iogurte com limão, hortelã e queijo feta

(2 votos), (4)

Outro Muito Fácil 5 min 322 kcal

Ingredientes: 125 g de iogurte grego 50 g de queijo feta hortelã 1 limão (para o suco) sal pimenta

Bolo mousse framboesa e chocolate branco, bavarois

(37 votos), (5) , (520)

Sobremesa Difícil 3 horas 551 kcal

Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3...

Tabule oriental fácil (vegan)

(26 votos), (5) , (468)

Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal

Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa 1...

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(5 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Xarope de hortelã

(18 votos), (41)

Bebida Muito Fácil 24 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: 1 litro de água 1 kg de açúcar hortelã frescas (2 maços)

Mojito cubano

(17 votos), (2) , (162)

Bebida Muito Fácil 5 min 213 kcal

Ingredientes: 7 folhas de menta 30 ml de sumo/suco de lima 20 ml de xarope de açúcar de cana 60 ml de rum branco gelo água com gás

Tzatziki, o molho grego

(16 votos), (2) , (425)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 29 kcal

Ingredientes: 1 pepino 1 iogurte grego algumas folhas de hortelã 1 dente de alho 1 c. sopa de azeite sal pimenta

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Tabule de couve-flor

(11 votos), (1) , (196)

Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal

Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 limão

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos), (139)

Entrada Muito Fácil 20 min 965 kcal

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

A Menta: um ingrediente versátil!

(14 votos)

O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros, a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas frias quando está...

Sangria de vinho branco (sangria branca)

(10 votos), (1) , (188)

Bebida Muito Fácil 2 h 10 m 224 kcal

Ingredientes: 750 ml vinho branco seco (1 garrafa) 500 gr de morango 1 laranja 1 limão (verde) 6 damascos (alperce) 40 gr de açúcar (usamos o amarelo) 330 ml (1...

Smoothie bowl kiwi espinafres

(8 votos), (23)

Sobremesa Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 2 kiwis algumas folhas de menta algumas folhas de espinafres 1 iogurte grego Para a decoração : Muesli de frutos secos Sementes de cabaça Pistácio...

Mojito de pepino sem álcool

(6 votos), (165)

Bebida Muito Fácil 15 min 88 kcal

Ingredientes: 1 pepino 1 maço de hortelã 2 limões verdes 750 ml água com gás 100 ml açúcar líquido

Sopa fria de pepino e hortelã

(5 votos), (139)

Entrada Muito Fácil 10 min 86 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

(4 votos), (90)

Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal

Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeite...

Gelo com frutas vermelhas

(4 votos), (21)

Acompanhamento Muito Fácil 5 min

Ingredientes: água frutas vermelhas folhas de hortelã

Saboreie o delicioso gyros de frango, o melhor sanduíche grego!

(3 votos)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 16 m 905 kcal

Ingredientes: 200 gr de frango (usamos peito frango) 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de iogurte grego 1 col. chá de vinagre de cidra 1 col. sopa de suco de...

Bolinho de abobrinha (curgete) com molho de iogurte e queijo feta na air fryer

(3 votos), (25)

Entrada Muito Fácil 30 min 577 kcal

Ingredientes: Para os bolinhos: 300 gr de abobrinha (curgete) 100 gr de queijo feta 1 ovo 100 gr de farinha trigo óleo neutro sal pimenta Para o molho : 125 gr...

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

(3 votos), (30)

Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...

Salada cubo mágico

(3 votos), (1) , (74)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 163 kcal

Ingredientes: 1/3 melão 1/2 tomate 30 gr queijo feta (ou outro queijo coalhado) 1/4 pepino Molho: 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de sumo de limão 1 pitada de...

Gyros de salmão com molho tzatziki: uma fusão de sabores irresistível!

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 6 min

Ingredientes: 2 pães pita 2 filés de salmão 2 col. de sopa de iogurte grego 1 col. de sopa de suco de limão sal pimenta 1 col. de chá de sriracha (ou outra...

Kafta, as deliciosas almôndegas turcas

(2 votos), (53)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 102 kcal

Ingredientes: 350 g de carne moída (bovina) 1 cebola 1 dente de alho descascado 1/2 maço de salsinha (ou hortelã) 1/2 col. chá páprica doce 1/2 col. chá de sal...

Pepino agridoce, um acompanhamento rápido e saboroso!

(2 votos), (50)

Acompanhamento Muito Fácil 3 h 30 m 145 kcal

Ingredientes: 500 gr de pepino 1 dente alho 5 talos de hortelã 180 ml de vinagre de vinho branco 45 ml de água 20 gr de açúcar pimenta rosa (uma pitada) 1 col....