Massa - 276 receitas - Petitchef

Massa para empanado chinês

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Outro Muito Fácil 16 min 923 kcal

Ingredientes: 1 clara de ovo 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de café de óleo 2 colheres de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de farinha de trigo...

Massa folhada caseira e simples

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Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de farinha 250 gr de manteiga 2 dl de água fria 1 dl = 100 ml...

Massa areada

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Sobremesa Médio 20 min 40 min

Ingredientes: 250 g de farinha de trigo (sem fermento) 125 g de manteiga 70 g de açúcar 2 gemas 5 cl de água 1 pitada de sal. Nota: convém retirar a manteiga e os o...

Massa simples gratinada com molho bechamel

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Acompanhamento Médio -- 156 kcal

Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado....

Massa chinesa

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Noodles (uma massa tipicamente chinesa) Carne de porco Mistura de legumes Molho de soja Sal Pimenta...

Quais são as massas para tartes/tortas?

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Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...

Massa com salsichas, bacon e natas

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: Massa, sal, água q.b. 1 lata de salsichas 1 pacote de natas bacon q.b....

Massa básica para salgadinhos fritos

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Outro Muito Fácil 35 min 434 kcal

Ingredientes: MASSA BÁSICA: 1 xícara (chá) de água de água 1 xícara (chá) de leite 2 cubos de caldo 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 2 dentes de alho amass...

Massa cremosa com frango

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 480 kcal

Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso...

Massa para barquetes

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Aperitivo Muito Fácil 50 min 328 kcal

Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga gelada 1/2 colher (chá) de sal 1 ovo 2 colher (sopa) de água...

Massa com grão ou rancho

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: porco àgua sal cebola alho picado pouco de azeite pouco de polpa de tomate o grão de bico cozido...

Quer fazer massa choux, profiteroles, carolina ai na sua casa?

(20 votos)

Ela tem vários nomes, massa choux, profiterole, carolina e ainda é a mesma massa da bomba de chocolate. Muito comum em nossas padarias, elas podem ser recheadas com doce de leite, chocolate ou simplesmente polvilhada com açúcar. Acredite, é fácil a preparar, os...

Massa com caril de cogumelos (vegetariana)

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Massa a gosto 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 3 Tomates cortados em cubos 1/2 Pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de Polpa de To...

Massa preta com gambas e amêijoas

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Prato Principal Médio 1 hora 659 kcal

Ingredientes: 400 gr de esparguete preto 400 gr de amêijoas vietnamitas 800 gr de camarão com casca Duas cenouras médias 150 gr de cogumelos xitaque 3 dentes ...

Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 577 kcal

Ingredientes: 400 g tomates-cereja maduros cortados ao meio ou em quatro 4 dentes de alho fatiados um punhado de manjericão fresco 400 g lasanha fresca 100 g qu...

Massa sovada

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Outro Muito Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 3,5 dl de leite 2 colheres de sopa de aguardente raspa de limão 1 colher de café de sal 25 g de manteiga 25 g de banha de porco 1 ovo + 1 ovo para p...

Massa com molho branco e bacon

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Prato Principal Médio 50 min 484 kcal

Ingredientes: 500g de massa de sua preferência; 2 colheres de sopa de óleo; 500ml de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 150g de queijo parmesão ralado; ...

Massa de camarão

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: -2 l de água 3 dentes de alho sal massa 2 cebolas picadas polpa de tomate 300 g de camarão cru descascado 1 a 2 pacotes de natas coentros a gosto...

Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

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Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 folha de massa filó; 1 queijinho fresco ( podem usar requeijão ); Doce de Abóbora; Canela em pó; Azeite para pincelar....

Massa de bacalhau

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 Postas de bacalhau médias 1 Cebola 2 Alhos picados 2 Colheres de sopa de azeite 3 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Folha de louro 1 Caldo de p...

Massa chinesa com camarão

(24 votos) , (22)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 374 kcal

Ingredientes: Massa chinesa Miolo de camarão Rebentos de soja Cenouras Azeite Alho Cebola Mistura de pimentas Ervas aromáticas (a gosto) Molho de soja (o...

Massa prática para salgados assados

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Outro Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 3 tabletes de fermento fresco 3 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 ovos 1/2 xícara (chá) de queijo ralado ...

Massa com atum gratinada

(23 votos) , (5) , (25)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 814 kcal

Ingredientes: 350 g de Massa ao seu gosto 1 Cebola 2 dentes de Alho 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate 50 g de Azeite 3 latas de Atum 500 ml de molho bechamel Q...

Massa filó recheada com frango e legumes

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Prato Principal Médio 20 min 10 min

Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 col...

Massa de salmão e cogumelos

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Prato Principal Muito Fácil 3 min 10 min

Ingredientes: 2 mãos de massa penne 4 fatias de salmão fumado 1 lata pequena de cogumelos fatiados 3 c. de sopa de natas light 1 c. de sopa de leite meio gordo 2 c....

Massa colorida

(20 votos) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1205 kcal

Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos frescos...