Massa - página 2

279 receitas

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos), (14) , (345)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempero de natas e...

Massa com atum

(66 votos), (2) , (50)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 cebola picada 4 colheres de sopa de azeite 2 lata de atum 3 tomates picados 3 colheres de sopa de polpa de tomate um pacote de natas 2ooml salsa...

Massa folhada caseira

(59 votos), (9) , (150)

Outro Médio 30 min 1175 kcal

Ingredientes: 500 gr. de farinha 3 dl. (300 ml) de água 400 gr. de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de sopa de vinagre (1dl=100 ml)

Massa para empanado chinês

(54 votos), (5) , (104)

Outro Muito Fácil 16 min 437 kcal

Ingredientes: 1 clara de ovo 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de café de óleo 2 colheres de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de farinha de trigo

Massa folhada caseira e simples

(52 votos), (4) , (139)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de farinha 250 gr de manteiga 2 dl de água fria 1 dl = 100 ml

Qual será o segredo da massa FOLHADA?

(38 votos)

A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...

Massa areada

(51 votos), (3) , (123)

Sobremesa Médio 20 min 40 min

Ingredientes: 250 g de farinha de trigo (sem fermento) 125 g de manteiga 70 g de açúcar 2 gemas 5 cl de água 1 pitada de sal. Nota: convém retirar a manteiga e...

Massa simples gratinada com molho bechamel

(48 votos), (6) , (62)

Acompanhamento Médio -- 156 kcal

Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado.

Massa chinesa

(47 votos), (4) , (46)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Noodles (uma massa tipicamente chinesa) Carne de porco Mistura de legumes Molho de soja Sal Pimenta

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Massa com salsichas, bacon e natas

(47 votos), (2) , (85)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: Massa, sal, água q.b. 1 lata de salsichas 1 pacote de natas bacon q.b.

Massa para barquetes

(46 votos), (7) , (12)

Aperitivo Muito Fácil 50 min 328 kcal

Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga gelada 1/2 colher (chá) de sal 1 ovo 2 colher (sopa) de água

Quer fazer massa choux, profiteroles, carolina ai na sua casa?

(27 votos)

Ela tem vários nomes, massa choux, profiterole, carolina e ainda é a mesma massa da bomba de chocolate. Muito comum em nossas padarias, elas podem ser recheadas com doce de leite, chocolate ou simplesmente polvilhada com açúcar. Acredite, é fácil a preparar, os...

Massa básica para salgadinhos fritos

(45 votos), (7) , (39)

Outro Muito Fácil 35 min 431 kcal

Ingredientes: MASSA BÁSICA: 1 xícara (chá) de água de água 1 xícara (chá) de leite 2 cubos de caldo 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 2 dentes de alho...

Massa cremosa com frango

(44 votos), (7) , (208)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 463 kcal

Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso de...

Massa com grão ou rancho

(43 votos), (4) , (21)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: porco àgua sal cebola alho picado pouco de azeite pouco de polpa de tomate o grão de bico cozido

Massa com caril de cogumelos (vegetariana)

(41 votos), (6) , (126)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Massa a gosto 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 3 Tomates cortados em cubos 1/2 Pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de Polpa de...

Massa preta com gambas e amêijoas

(30 votos), (2) , (112)

Prato Principal Médio 1 hora 659 kcal

Ingredientes: 400 gr de esparguete preto 400 gr de amêijoas vietnamitas 800 gr de camarão com casca Duas cenouras médias 150 gr de cogumelos xitaque 3 dentes de...

Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

(29 votos), (1) , (111)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 632 kcal

Ingredientes: 400 g tomates-cereja maduros cortados ao meio ou em quatro 4 dentes de alho fatiados um punhado de manjericão fresco 400 g lasanha fresca 100 g...

Massa sovada

(29 votos), (2) , (18)

Outro Muito Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 3,5 dl de leite 2 colheres de sopa de aguardente raspa de limão 1 colher de café de sal 25 g de manteiga 25 g de banha de porco 1 ovo + 1 ovo para...

Massa com molho branco e bacon

(27 votos), (7) , (77)

Prato Principal Médio 50 min 499 kcal

Ingredientes: 500g de massa de sua preferência; 2 colheres de sopa de óleo; 500ml de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 150g de queijo parmesão ralado;...

Massa de camarão

(27 votos), (1) , (35)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: -2 l de água 3 dentes de alho sal massa 2 cebolas picadas polpa de tomate 300 g de camarão cru descascado 1 a 2 pacotes de natas coentros a gosto

Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

(26 votos), (1) , (73)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 folha de massa filó; 1 queijinho fresco ( podem usar requeijão ); Doce de Abóbora; Canela em pó; Azeite para pincelar.

Massa de bacalhau

(25 votos), (1) , (18)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 473 kcal

Ingredientes: 2 Postas de bacalhau médias 1 Cebola 2 Alhos picados 2 Colheres de sopa de azeite 3 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Folha de louro 1 Caldo...

Massa chinesa com camarão

(24 votos), (23)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Massa chinesa Miolo de camarão Rebentos de soja Cenouras Azeite Alho Cebola Mistura de pimentas Ervas aromáticas (a gosto) Molho de soja (o meu é...

Massa prática para salgados assados

(23 votos), (6) , (37)

Outro Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 3 tabletes de fermento fresco 3 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 ovos 1/2 xícara (chá) de queijo...