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Massa - página 2

279 receitas
Receita Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos), (14) , (351)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempero de natas e...
Receita Massa com atum

Massa com atum

(67 votos), (2) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola picada 4 colheres de sopa de azeite 2 lata de atum 3 tomates picados 3 colheres de sopa de polpa de tomate um pacote de natas 2ooml salsa...
Receita Massa folhada caseira

Massa folhada caseira

(59 votos), (9) , (150)
Outro Médio 30 min 1175 kcal
Ingredientes: 500 gr. de farinha 3 dl. (300 ml) de água 400 gr. de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de sopa de vinagre (1dl=100 ml)
Receita Massa para empanado chinês

Massa para empanado chinês

(55 votos), (5) , (106)
Outro Muito Fácil 16 min 437 kcal
Ingredientes: 1 clara de ovo 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de café de óleo 2 colheres de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de farinha de trigo
Receita Massa folhada caseira e simples

Massa folhada caseira e simples

(52 votos), (4) , (140)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de farinha 250 gr de manteiga 2 dl de água fria 1 dl = 100 ml
Descubra todos os segredos da massa mais fina do mundo!

Descubra todos os segredos da massa mais fina do mundo!

(1 votos)

Bem-vindo ao mundo da massa filo (também conhecida como phyllo ou filo), um ingrediente mágico que pode transformar qualquer prato em uma verdadeira obra de arte culinária. Das mais finas sobremesas às mais saborosas tortas salgadas, a massa filo é um aliado...

Receita Massa areada

Massa areada

(51 votos), (3) , (124)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo (sem fermento) 125 g de manteiga 70 g de açúcar 2 gemas 5 cl de água 1 pitada de sal. Nota: convém retirar a manteiga e...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(48 votos), (6) , (62)
Acompanhamento Médio -- 156 kcal
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado.
Receita Massa chinesa

Massa chinesa

(47 votos), (4) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Noodles (uma massa tipicamente chinesa) Carne de porco Mistura de legumes Molho de soja Sal Pimenta
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Receita Massa com salsichas, bacon e natas

Massa com salsichas, bacon e natas

(47 votos), (2) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Massa, sal, água q.b. 1 lata de salsichas 1 pacote de natas bacon q.b.
Receita Massa para barquetes

Massa para barquetes

(46 votos), (7) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 328 kcal
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga gelada 1/2 colher (chá) de sal 1 ovo 2 colher (sopa) de água
Como fazer a massa sablée?

Como fazer a massa sablée?

(16 votos)

A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...

Receita Massa básica para salgadinhos fritos

Massa básica para salgadinhos fritos

(45 votos), (7) , (66)
Outro Muito Fácil 35 min 431 kcal
Ingredientes: MASSA BÁSICA: 1 xícara (chá) de água de água 1 xícara (chá) de leite 2 cubos de caldo 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 2 dentes de alho...
Receita Massa cremosa com frango

Massa cremosa com frango

(44 votos), (7) , (214)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 463 kcal
Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso de...
Receita Massa com grão ou rancho

Massa com grão ou rancho

(43 votos), (4) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: porco àgua sal cebola alho picado pouco de azeite pouco de polpa de tomate o grão de bico cozido
Receita Massa com caril de cogumelos (vegetariana)

Massa com caril de cogumelos (vegetariana)

(41 votos), (6) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa a gosto 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 3 Tomates cortados em cubos 1/2 Pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de Polpa de...
Receita Massa preta com gambas e amêijoas

Massa preta com gambas e amêijoas

(30 votos), (2) , (113)
Prato Principal Médio 1 hora 659 kcal
Ingredientes: 400 gr de esparguete preto 400 gr de amêijoas vietnamitas 800 gr de camarão com casca Duas cenouras médias 150 gr de cogumelos xitaque 3 dentes de...
Receita Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

(29 votos), (1) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 632 kcal
Ingredientes: 400 g tomates-cereja maduros cortados ao meio ou em quatro 4 dentes de alho fatiados um punhado de manjericão fresco 400 g lasanha fresca 100 g...
Receita Massa sovada

Massa sovada

(29 votos), (2) , (18)
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 3,5 dl de leite 2 colheres de sopa de aguardente raspa de limão 1 colher de café de sal 25 g de manteiga 25 g de banha de porco 1 ovo + 1 ovo para...
Receita Massa com molho branco e bacon

Massa com molho branco e bacon

(27 votos), (7) , (77)
Prato Principal Médio 50 min 499 kcal
Ingredientes: 500g de massa de sua preferência; 2 colheres de sopa de óleo; 500ml de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 150g de queijo parmesão ralado;...
Receita Massa de camarão

Massa de camarão

(27 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -2 l de água 3 dentes de alho sal massa 2 cebolas picadas polpa de tomate 300 g de camarão cru descascado 1 a 2 pacotes de natas coentros a gosto
Receita Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

(26 votos), (1) , (73)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 folha de massa filó; 1 queijinho fresco ( podem usar requeijão ); Doce de Abóbora; Canela em pó; Azeite para pincelar.
Receita Massa de bacalhau

Massa de bacalhau

(25 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 473 kcal
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau médias 1 Cebola 2 Alhos picados 2 Colheres de sopa de azeite 3 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Folha de louro 1 Caldo...
Receita Massa de pimentão

Massa de pimentão

(24 votos), (2) , (37)
Outro Muito Fácil 45 min 47 kcal
Ingredientes: pimento sal azeite alho
Receita Massa chinesa com camarão

Massa chinesa com camarão

(24 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa chinesa Miolo de camarão Rebentos de soja Cenouras Azeite Alho Cebola Mistura de pimentas Ervas aromáticas (a gosto) Molho de soja (o meu é...
Receita Massa prática para salgados assados

Massa prática para salgados assados

(23 votos), (6) , (37)
Outro Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 tabletes de fermento fresco 3 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 ovos 1/2 xícara (chá) de queijo...



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