Ingredientes: sobras de carne de peru cozida 1 cebola 3 tomates secos 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 dl de vinho branco 1 bola de queijo mozzarela fresco...
Ingredientes: massa / macarrão fusilli 2 embalagens de miolo de camarão amêijoas tomate maduro pelado aos pedaços polpa de tomate vinho branco q.b. azeite q.b....
Ingredientes: 500 gr. de macarrão tipo fusilli (grano duro) 500 gr. de camarão médio descascados 180 gr. de queijo camembert 5 talos de aspargo cortado em...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
Ingredientes: 500 g de fusilli cozido 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picadinho 5 colher (sopa) de azeite 4 xíc. (chá) de brócolis cozido e picadinho...
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados 150 g de presunto cortado em cubos 4 dentes de alho 2dl de vinho branco Azeite q.b Sal q.b Salsa picada q.b 150...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata...
Ingredientes: 400 g fusilli tricolor 200 g cenoura 100 g bróculos 300 g cogumelos-paris 3 dentes de alho 1 cebola 0,5 dl de azeite 4 colher sopa tomate frito...
