Fusilli com marisco
Pratos de massa são dos meus preferidos, e não posso negar que cozinho muitas vezes Fusilli. Hoje fiz uma experiência com a WOK e saiu muito bem. Ficou tão delicioso que decidi partilhar aqui no blogue. Bem... uma imagem vale mais que 1000 palavras, não é verdade?
Ingredientes
2
Preparação
- Coza a massa de forma habitual.
Cubra o fundo da wok com azeite e aloure o alho bem picado. Junte o camarão e deixe ganhar cor.
Adicione o coktail de marisco, tempere com sal, pimenta e oregãos e deixe cozinhar.
Escorra a massa e junte na wok. Envolva bem e sirva de imediato.
Perguntas
Após colocar os mariscos você diz para deixar cozinhar. Nesse momento é necessário pôr um pouco de água quente?
Não. O próprio marisco liberta liquido.
Bons cozinhados,
Selene
Título da receita
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