Petitchef

Massa Fettuccine com camarões, aromatizado com manjericão

Prato Principal
2 porções
Médio
526 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
Camarões ( usei cerca de 30 dos pequeninos );

2 colheres de sopa de manteiga;

Alho em pó a gosto;

1/2 caldo de marisco;

80 ml de natas;

Bacon às tirinhas ( só mesmo um pouco para dar sabor );

Manjericão;

Massa fettuccine ( ou uma outra a gosto );

1 fio de azeite

Preparação

  • Em primeiro lugar coloquei a massa a cozinhar num pouco de água e um fio de azeite ( não temperei com sal pois os camarões e o molho já vão ter o suficiente ).

    De seguida coloquei a manteiga numa frigideira, os camarões e o alho e deixei cozinhar completamente ( os camarões já tínham sido todos descascados ainda um pouco congelados pois tira-se muito melhor a casca nesse estado) . De seguida retirei os camarões. Na mesma frigideira juntar o bacon e deixar alourar um pouco. De seguida adicionar as natas e o caldo de marisco e cozinhar durante uns minutos.

    Escorrer a massa depois de cozinhada e misturar o molho de natas, os camarões e colocar folhas de manjericão ( eu adoro colocar manjericão em massas, acho que dá um excelente sabor e aroma ).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (173g)
Calorias: 526Kcal
  • Glícidos: 34.1g
  • Gord total: 36.3g
  • Gord.sat.: 20.5g
  • Proteínas: 13.8g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/01/2012

Muito bom


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