Massa fettuccine com camarões, aromatizado com manjericão

Prato Principal

2 porções

Médio

526 Kcal

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Ingredientes

• Camarões ( usei cerca de 30 dos pequeninos );
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• Alho em pó a gosto;
• 1/2 caldo de marisco;
• 80 ml de natas;
• Bacon às tirinhas ( só mesmo um pouco para dar sabor );
• Manjericão;
• Massa fettuccine ( ou uma outra a gosto );
• 1 fio de azeite

Preparação

• Em primeiro lugar coloquei a massa a cozinhar num pouco de água e um fio de azeite ( não temperei com sal pois os camarões e o molho já vão ter o suficiente ).
  
  De seguida coloquei a manteiga numa frigideira, os camarões e o alho e deixei cozinhar completamente ( os camarões já tínham sido todos descascados ainda um pouco congelados pois tira-se muito melhor a casca nesse estado) . De seguida retirei os camarões. Na mesma frigideira juntar o bacon e deixar alourar um pouco. De seguida adicionar as natas e o caldo de marisco e cozinhar durante uns minutos.
  
  Escorrer a massa depois de cozinhada e misturar o molho de natas, os camarões e colocar folhas de manjericão ( eu adoro colocar manjericão em massas, acho que dá um excelente sabor e aroma ).

Sonia meirinho

Perguntas

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