Creme de marisco
À dias o meu homem estava a arranjar camarão para cozinhar e eu estava para deitar as cascas fora,(o que é um grande erro!!), quando me lembrei de fazer um creme de marisco! Já não fazia há imenso tempo e realmente é uma óptima forma de aproveitar algo que muitas pessoas pensam que não tem utilidade e acabam mesmo por deitar fora! É mais um desperdicio que pode perfeitamente ser evitado! O camarão é caríssimo e se formos a ver bem, também pagamos bem pelas cascas que acabam por ir para o lixo!! Esta sopinha não custa nada a fazer, é bem simples e é uma delícia, por isso toca a aproveitar as casquinhas dos bixinhos!! A receitinha fiz assim:
Ingredientes
2