Petitchef

Forno com Vinho branco

284 receitas
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(412 votos), (38) , (587)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 159 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de lour...
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola

Frango assado no forno com sopa de cebola

(288 votos), (35) , (430)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas Orégã...
Receita Coelho Assado no Forno.

Coelho Assado no Forno.

(284 votos), (30) , (171)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Camarão descascado assado no forno

Camarão descascado assado no forno

(247 votos), (33) , (563)
sem glúten
Entrada Médio -- 75 kcal
Ingredientes: Camarão; 1 limão; Sal; Vinho branco; Alho em pó....
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(247 votos), (45) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limã...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(201 votos), (20) , (283)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 194 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 Tomate picado 2 folhas de Louro Orégãos q.b. 1 copo Vinho Branco Sal q.b. Pimenta preta q.b....
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(201 votos), (21) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 dentes de alho Vinho branco Azeite Sal Mistura da Margão para "Aves" Pimentão doce...
Receita Frango dourado no forno com batatinhas

Frango dourado no forno com batatinhas

(200 votos), (26) , (357)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 501 kcal
Ingredientes: 1 frango Batatas pequenas Cebola (piri-piri) Para a marinada: Alhos (5 dentes esmagados) vinho branco salsa (usei da seca) sal pimenta pr...
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Receita Entrecosto e arroz no forno

Entrecosto e arroz no forno

(177 votos), (21) , (350)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 600 gr de entrecosto 1 cebola 1 raminho de salsa 1/2 chouriço 1 colher de sopa de pimentão doce 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de sopa de...
Receita Dourada no forno

Dourada no forno

(177 votos), (14) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 dourada com cerca de 1 kl 1 cebola grande 4 tomates 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 limão 40 ml de azeite 3 batatas m...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Costelinhas de porco ao forno

Costelinhas de porco ao forno

(161 votos), (20) , (346)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de ...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(153 votos), (14) , (171)
Prato Principal Médio 20 horas 60 min
Ingredientes: 1 perna de cabrito sal, pimenta 4 dentes de alho 2 c.sopa de massa de pimentão 1,5dl vinho branco 2 cebolas 2 tomates maduros Batatas 80gr margarina...
Receita Bochechas de porco no forno

Bochechas de porco no forno

(146 votos), (15) , (164)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 346 kcal
Ingredientes: 6 bochechas de porco 2 dentes de alho Alho em pó Mistura de ervas aromáticas Vinho branco Sal aromatizado Azeite...
Receita Pernas de Frango no Forno

Pernas de Frango no Forno

(128 votos), (12) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 Pernas de frango Tempero para frango 5 Dentes de alho picados 2 Folhas de louro 1 Caldo de galinha Vinho branco Sal...
Receita Pastel de soja no forno

Pastel de soja no forno

(120 votos), (12) , (209)
Prato Principal Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 20 pastéis para a massa: 2 chávenas de farinha 1 pacote (200 ml) de natas / creme de leite light 1 pitada de sal 1 pitada de...
Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(108 votos), (5) , (204)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Receita Codornizes assadinhas no forno

Codornizes assadinhas no forno

(106 votos), (15) , (44)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: Baseei-me na receita da minha amiga Missy. Mas ao contrário dela, gosto muito de codornizes, e assim que vi este outro modo de as cozinhar, foi logo! ...
Receita Medalhões de pescada no forno com batatinhas e camarões

Medalhões de pescada no forno com batatinhas e camarões

(99 votos), (8) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: medalhões de pescada congelados miolo de camarão congelado batatas cortadas em cubinhos 1 cebola 2 dentes de alho 20 gr de azeite 70 gr de vi...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(98 votos), (7) , (504)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Polvo no forno com castanhas

Polvo no forno com castanhas

(91 votos), (8) , (249)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: um povo grande batatas pequenas azeite e margarina pimento verde em tiras castanhas congeladas vinho do porto vinho branco...
Receita Salmão Assado no Forno com Batatas Assadas

Salmão Assado no Forno com Batatas Assadas

(83 votos), (9) , (196)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2 col...
Receita Espetadas no forno

Espetadas no forno

(76 votos), (6) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: espetos (prontos) cebola sal ervas de Provence pimenta polpa de tomate azeite vinho branco (q.b.)...
Receita Perna de perú no forno

Perna de perú no forno

(76 votos), (8) , (367)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: perna de perú com 2 kgs azeite massa de pimentão grãos de pimenta vinho do porto vinho branco sal alho cebola salsa...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(74 votos), (12) , (396)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...



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