Petitchef

Forno com Vinho branco

275 receitas
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(403 votos), (39) , (691)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 159 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de lour...
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola

Frango assado no forno com sopa de cebola

(285 votos), (35) , (447)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas Orégã...
Receita Coelho Assado no Forno.

Coelho Assado no Forno.

(279 votos), (31) , (187)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(242 votos), (44) , (155)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limã...
Receita Camarão descascado assado no forno

Camarão descascado assado no forno

(235 votos), (33) , (574)
sem glúten
Entrada Médio -- 75 kcal
Ingredientes: Camarão; 1 limão; Sal; Vinho branco; Alho em pó. ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Frango dourado no forno com batatinhas

Frango dourado no forno com batatinhas

(203 votos), (28) , (504)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 501 kcal
Ingredientes: 1 frango Batatas pequenas Cebola (piri-piri) Para a marinada: Alhos (5 dentes esmagados) vinho branco salsa (usei da seca) sal pimenta pr...
Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(193 votos), (20) , (292)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 194 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 Tomate picado 2 folhas de Louro Orégãos q.b. 1 copo Vinho Branco Sal q.b. Pimenta preta q.b....
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(192 votos), (21) , (164)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 dentes de alho Vinho branco Azeite Sal Mistura da Margão para "Aves" Pimentão doce...
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Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(191 votos), (25) , (186)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 1 Frango arranjado 1 Cebola 2 Dentes de Alho Vinho Branco q.b 1 Limão Grande 1 Folha de Louro 1 Pimentão Doce...
Receita Dourada no Forno

Dourada no Forno

(180 votos), (15) , (220)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 dourada ( cerca de 1k) 1 cebola grande 4 tomates 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 limão 40 ml de azeite 3 batata...
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Receita Entrecosto e arroz no forno

Entrecosto e arroz no forno

(174 votos), (21) , (361)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 600 gr de entrecosto 1 cebola 1 raminho de salsa 1/2 chouriço 1 colher de sopa de pimentão doce 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de sopa de...
Receita Filetes de peixe gato/panga assados no forno

Filetes de peixe gato/panga assados no forno

(165 votos), (15) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 4 filetes de peixe gato/panga sal alho em pó pimenta 1 copo vinho branco salsa picada pão ralado -azeite...
Receita Costelinhas de porco ao forno

Costelinhas de porco ao forno

(156 votos), (20) , (349)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de ...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(150 votos), (14) , (187)
Prato Principal Médio 20 horas 60 min
Ingredientes: 1 perna de cabrito sal, pimenta 4 dentes de alho 2 c.sopa de massa de pimentão 1,5dl vinho branco 2 cebolas 2 tomates maduros Batatas 80gr margarina...
Receita Bochechas de porco no forno

Bochechas de porco no forno

(143 votos), (15) , (270)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 346 kcal
Ingredientes: 6 bochechas de porco 2 dentes de alho Alho em pó Mistura de ervas aromáticas Vinho branco Sal aromatizado Azeite...
Receita Pernas de Frango no Forno

Pernas de Frango no Forno

(127 votos), (13) , (272)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 Pernas de frango Tempero para frango 5 Dentes de alho picados 2 Folhas de louro 1 Caldo de galinha Vinho branco Sal...
Receita Batata Assada no Forno

Batata Assada no Forno

(118 votos), (18) , (227)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 1Kg de batata pequena para assar 2 cabeças de Alho azeite um fio de vinho branco oréganos (orégões)...
Receita Pastel de soja no forno

Pastel de soja no forno

(117 votos), (12) , (211)
Prato Principal Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 20 pastéis para a massa: 2 chávenas de farinha 1 pacote (200 ml) de natas / creme de leite light 1 pitada de sal 1 pitada de...
Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(106 votos), (5) , (208)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(102 votos), (9) , (594)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Codornizes assadinhas no forno

Codornizes assadinhas no forno

(101 votos), (15) , (47)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: Baseei-me na receita da minha amiga Missy. Mas ao contrário dela, gosto muito de codornizes, e assim que vi este outro modo de as cozinhar, foi logo! ...
Receita Medalhões de pescada no forno com batatinhas e camarões

Medalhões de pescada no forno com batatinhas e camarões

(95 votos), (8) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: medalhões de pescada congelados miolo de camarão congelado batatas cortadas em cubinhos 1 cebola 2 dentes de alho 20 gr de azeite 70 gr de vi...
Receita Polvo no forno com castanhas

Polvo no forno com castanhas

(91 votos), (8) , (273)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: um povo grande batatas pequenas azeite e margarina pimento verde em tiras castanhas congeladas vinho do porto vinho branco...
Receita Pato no forno aromatizado com alecrim

Pato no forno aromatizado com alecrim

(85 votos), (6) , (177)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 516 kcal
Ingredientes: 1 pato (neste caso pata) sal pimenta alho vinho branco 2 hastes de alecrim fresco...



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