Petitchef

Forno com Frango, Vinho branco

34 receitas
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola

Frango assado no forno com sopa de cebola

(288 votos), (35) , (430)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas Orégã...
Receita Frango dourado no forno com batatinhas

Frango dourado no forno com batatinhas

(200 votos), (26) , (357)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 501 kcal
Ingredientes: 1 frango Batatas pequenas Cebola (piri-piri) Para a marinada: Alhos (5 dentes esmagados) vinho branco salsa (usei da seca) sal pimenta pr...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(74 votos), (12) , (396)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Frango panado no forno

Frango panado no forno

(63 votos), (159)
Prato Principal Médio 1h35m 540 kcal
Ingredientes: 1 frango, Farinha, ovo batido, pão ralado, óleo. Para a marinada: 8 dentes de alhos (esmagados), Sal, Pimenta preta, 1 copo de vin...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos), (7) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Frango no forno com batatas camponesa

Frango no forno com batatas camponesa

(33 votos), (6) , (156)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango; cerca de 8 batatas novas pequenas por pessoa; 16 tomates cereja; 3 folhas de louro; 1 cebola; 1 copo de vinho branco; 1 copo de leite; azeit...
Receita Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

(20 votos), (2) , (95)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h55m 391 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro, sem miúdos 1 laranja inteira, furada com um palito 4 batatas aos cubos 1/2 cebola em meias luas sal q.b. 2 colheres de sopa de mosta...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
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Receita Frango no forno com batatinhas novas

Frango no forno com batatinhas novas

(7 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Frango 1 cebola á rodelas 2 folhas de louro 1 fio de azeite 4 colheres de sopa de tempero gourmet 1 caldo de galinha vinho branco...
Receita Perninhas de frango aromáticas no forno, com batatas e couscous

Perninhas de frango aromáticas no forno, com batatas e couscous

(5 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 perninhas de frango sal mistura de tempero de alho e salsa picados mistura de tempero para aves ervas da Provença alho em pó azeite vinho branco ma...
Sobras de Frango: o que fazer?

Sobras de Frango: o que fazer?

(134 votos), (13 comentários)

Aquele franguinho estava uma delícia, mas acabou que não se comeu inteiro e agora está no frigorífico / na geladeira. Temos de fazer algo com ele, não o vamos pôr fora, não senhor. É preciso economizar. Se tivermos um pouco de imaginação, conseguimos sempre...

Receita Frango de coentrada com batata frita no forno...

Frango de coentrada com batata frita no forno...

(3 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 molho de coentros 1 cebola às rodelas alho em pó azeite q.b. 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo knorr de galinha...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(203 votos), (25) , (179)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 1 Frango arranjado 1 Cebola 2 Dentes de Alho Vinho Branco q.b 1 Limão Grande 1 Folha de Louro 1 Pimentão Doce...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(198 votos), (32) , (84)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(34 votos), (3) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(16 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(16 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 horas
Ingredientes: 2 Frangos 1 kg Batatas cortadas em cubos 2 Cebolas 3 Cenouras 1 Limão 6 dentes de Alho Colorau Sal Vinho branco Azeite Louro...
Receita Frango com massa de alho assado no forno

Frango com massa de alho assado no forno

(9 votos), (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Frango Colorau Massa de alho sal e pimenta margarina vinho branco...
Receita Frango no forno

Frango no forno

(8 votos), (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango 1 tempero knorr de alho e coentros 2 limões massa de pimentão 1 cebola 1 dente de alho vinho branco nozes de margarina...
Receita Frango no forno com gambas, acompanhado de batata frita...

Frango no forno com gambas, acompanhado de batata frita...

(4 votos), (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 825 kcal
Ingredientes: 1 frango gambas tempero para carnes vinho branco salsa seca azeite...
Receita Frango no forno com limão e tomilho

Frango no forno com limão e tomilho

(2 votos), (13)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 frangos partidos em pedaços para guisar 1 limão grande 3 cabeças de alho 1/5 chouriço azeite qb sal e pimenta preta qb 2 folhas de louro 1 dl...
Receita Frango no forno com molho picante

Frango no forno com molho picante

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Frango Batatas novas pequenas 3 dentes de alho 50 g de polpa de tomate 100 g de banha 50 g de azeite 2 dl de vinho branco 2 malaguetas 1/2 cubo d...
Receita Frango & cogumelos no forno

Frango & cogumelos no forno

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 frango partido em 8 pedaços 200 g de cogumelos em fatias grossas 2 colheres de sopa de pimentão 2 colher de sopa de massa de alho mistura 5 pimenta...
Receita Frango no forno com mel e tomilho-limão

Frango no forno com mel e tomilho-limão

(2 votos), (12)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) massa de pimentão 2 colheres (sobremesa) mel Tomilho-limão q.b. Sal q.b. 1 cálice vinh...
Receita Frango no forno da dona maria

Frango no forno da dona maria

(2 votos), (34)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 344 kcal
Ingredientes: 1 frango sal vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro pimentão doce azeite sumo de meio limão Para o arroz: cebola alho azeite ervilhas milho ...



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