Petitchef

Forno com Frango, Vinho branco

40 receitas
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola

Frango assado no forno com sopa de cebola

(285 votos) , (35) , (467)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas Orégã...
Receita Frango dourado no forno com batatinhas

Frango dourado no forno com batatinhas

(209 votos) , (29) , (688)
sem glúten
Prato Principal Médio 7 h 30 m 501 kcal
Ingredientes: 1 frango Batatas pequenas Cebola (piri-piri) Para a marinada: Alhos (5 dentes esmagados) vinho branco salsa (usei da seca) sal pimenta pr...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(192 votos) , (25) , (193)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 1 Frango arranjado 1 Cebola 2 Dentes de Alho Vinho Branco q.b 1 Limão Grande 1 Folha de Louro 1 Pimentão Doce...
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(192 votos) , (21) , (176)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 141 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 dentes de alho Vinho branco Azeite Sal Mistura da Margão para "Aves" Pimentão doce...
Receita Pernas de frango no forno

Pernas de frango no forno

(128 votos) , (13) , (343)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 Pernas de frango Tempero para frango 5 Dentes de alho picados 2 Folhas de louro 1 Caldo de galinha Vinho branco Sal...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(74 votos) , (12) , (636)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 337 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Frango panado no forno

Frango panado no forno

(63 votos) , (166)
Prato Principal Médio 1 h 35 m 540 kcal
Ingredientes: 1 frango, Farinha, ovo batido, pão ralado, óleo. Para a marinada: 8 dentes de alhos (esmagados), Sal, Pimenta preta, 1 copo de vin...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos) , (7) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
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Receita Frango no forno com batatas camponesa

Frango no forno com batatas camponesa

(32 votos) , (6) , (162)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango; cerca de 8 batatas novas pequenas por pessoa; 16 tomates cereja; 3 folhas de louro; 1 cebola; 1 copo de vinho branco; 1 copo de leite; azeit...
Receita Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

(23 votos) , (2) , (226)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 55 m 391 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro, sem miúdos 1 laranja inteira, furada com um palito 4 batatas aos cubos 1/2 cebola em meias luas sal q.b. 2 colheres de sopa de mosta...
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(24 votos)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(14 votos) , (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 dias 2 h
Ingredientes: 2 Frangos 1 kg Batatas cortadas em cubos 2 Cebolas 3 Cenouras 1 Limão 6 dentes de Alho Colorau Sal Vinho branco Azeite Louro...
Receita Perninhas de frango aromáticas no forno, com batatas e couscous

Perninhas de frango aromáticas no forno, com batatas e couscous

(5 votos) , (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 perninhas de frango sal mistura de tempero de alho e salsa picados mistura de tempero para aves ervas da Provença alho em pó azeite vinho branco ma...
Receita Frango no forno com limão e tomilho

Frango no forno com limão e tomilho

(3 votos) , (16)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 frangos partidos em pedaços para guisar 1 limão grande 3 cabeças de alho 1/5 chouriço azeite qb sal e pimenta preta qb 2 folhas de louro 1 dl...
Receita Frango de coentrada com batata frita no forno...

Frango de coentrada com batata frita no forno...

(3 votos) , (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 53 kcal
Ingredientes: 1 molho de coentros 1 cebola às rodelas alho em pó azeite q.b. 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo knorr de galinha...
Receita Frango no forno com mel e tomilho-limão

Frango no forno com mel e tomilho-limão

(1 votos) , (15)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 761 kcal
Ingredientes: 1 frango 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) massa de pimentão 2 colheres (sobremesa) mel Tomilho-limão q.b. Sal q.b. 1 cálice vinh...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(167 votos) , (32) , (86)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos) , (3) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(12 votos) , (3) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 211 kcal
Ingredientes: 2 Coxas de frango 1 cebola 2 dentes de alho Sal aromatizado com tomate seco e cogumelos Azeite Vinho branco...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(12 votos) , (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Pernas de frango recheado com farinheira no forno

Pernas de frango recheado com farinheira no forno

(10 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Pernas de frango recheadas com farinheira Sumo de limão Mostarda Vinho branco Louro, sal e pimenta Azeite Sementes de mostarda...
Receita Entrecosto e frango no forno

Entrecosto e frango no forno

(9 votos) , (29)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Tiras de Entrecosto; Pernas de frango; Alho; Colorau; Massa de Pimentão; Vinho branco; Vinho do Porto; Sal; Louro. ...
Receita Frango com massa de alho assado no forno

Frango com massa de alho assado no forno

(9 votos) , (66)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1483 kcal
Ingredientes: Frango Colorau Massa de alho sal e pimenta margarina vinho branco...
Receita Frango no forno com gambas, acompanhado de batata frita...

Frango no forno com gambas, acompanhado de batata frita...

(4 votos) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 825 kcal
Ingredientes: 1 frango gambas tempero para carnes vinho branco salsa seca azeite...



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