Petitchef

Torta enrolada de massa folhada

Entrada
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 rolo de massa folhada fresca

Açúcar em pó

100 gr de bage cremim (creme de pasteleiro)

100 gr de açúcar

300 ml de água

Preparação

  • Prepara-se o cremin.
  • Numa caçarola junta-se o cremin, o açúcar, e a água e bater até estar na consistência que desejar.
  • De seguida estender a massa e colocar o recheio, e enrolar com algum cuidado para que a massa não parta.
  • Levar ao forno (180ºC) até dourar.
  • Depois de estar cozido retirar e polvilhar com açúcar em pó.


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Comentários dos membros:

23/09/2014

Gostava de saber o que é bage cremim ?

19/10/2013

NÃO TENHO IDÉIA DO QUE É BAGE CREMIM


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