Torta enrolada de massa folhada

Preparação

• Prepara-se o cremin.
• Numa caçarola junta-se o cremin, o açúcar, e a água e bater até estar na consistência que desejar.
• De seguida estender a massa e colocar o recheio, e enrolar com algum cuidado para que a massa não parta.
• Levar ao forno (180ºC) até dourar.
• Depois de estar cozido retirar e polvilhar com açúcar em pó.