Torta enrolada de massa folhada

Name: Torta enrolada de massa folhada
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 rolo de massa folhada fresca; Açúcar em pó; 100 gr de bage cremim (creme de pasteleiro); 100 gr de açúcar; 300 ml de água

Entrada

4 porções

Muito Fácil

35 min

Ingredientes

1 rolo de massa folhada fresca
Açúcar em pó
100 gr de bage cremim (creme de pasteleiro)
100 gr de açúcar
300 ml de água

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Prepara-se o cremin.
Numa caçarola junta-se o cremin, o açúcar, e a água e bater até estar na consistência que desejar.
De seguida estender a massa e colocar o recheio, e enrolar com algum cuidado para que a massa não parta.
Levar ao forno (180ºC) até dourar.
Depois de estar cozido retirar e polvilhar com açúcar em pó.

IIrene bastos