Ligue o forno nos 180º. Unte um tabuleiro com margarina, forre-o com papel vegetal e unte-o de novo com margarina. Misture a farinha com açúcar, junte os iogurtes e bata, vá juntando os ovos e a margarina, até que fique tudo bem misturado. (Pode usar a batedeira). Deite o preparado no tabuleiro e leve ao forno até cozer e ganhar cor por cima, durante 15 minutos, sensivelmente. Polvilhe um pano limpo com açúcar e vire o tabuleiro em cima. Enrole a torta com cuidado e deixe arrefecer. Se preferir, pode levar ao frigorífico e servir fresquinha, fica muito boa também.
Olá. A autora da receita não mencionou o uso do fermento. Se preferir, acrescente 1 col. chá de fermento químico. Um grande abraço.