Petitchef

Tabule

Entrada
2 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 xícara de trigo para kibe

4 tomates picadinhos

1 cebola picadinha

1 alface cortado em tiras

Sal, limão, azeite

Cheiro verde, hortelã

Preparação

  • Deixe o trigo de molho em água suficiente para cobrir por 30 minutos.
  • Escorra, esprema bem para ficar sequinho, depois misture ao tomate, a cebola, os temperos.
  • O alface prefiro colocar no prato conforme for servindo, pois no caso de sobrar e precisar guardar na geladeira o alface não fica murcho.

Fotos

Tabule, foto 1Tabule, foto 2





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