Salada de polvo
Ingredientes
6
Preparação
Preparação30 min
Cozedura20 min
- Cozi o polvo em água na panela de pressão durante 30 minutos . Descasca-se os legumes.
- Num tacho com água e sal, coloca-se os ovos, batatas aos cubos, cenoura aos cubos e as ervilhas e vai a cozer.
- Numa travessa coloca-se o polvo cozido cortado aos bocados, os legumes cozidos anteriormente, o milho e os ovos cortados às fatias.
