Petitchef

Salada de Pescada com Camarão

Entrada
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
220 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte a pescada em duas postas, tempere com sal e reserve.
  • Descasque os camarões e pique-os grosseiramente.
  • Leve o peixe a cozer em água temperada com sal, sumo de limão e um fio de azeite.
  • Ao fim de 5 minutos apague o lume e aguarde mais 10 minutos. Prepare o molho, batendo 2 colheres de azeite com umas gotas de sumo de limão. Tempere com sal e pimenta e adicione salsa picada.
  • Retire a pele e as espinhas ao peixe, desfaça-o em lascas e misture com o camarão picado. Tempere com o molho e disponha-o no centro de uma travessa.
  • Em volta a cenoura raspada, temperada com sumo de limão. Cubra com o miolo das nozes.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (336g)
Calorias: 220Kcal
  • Glícidos: 12.9g
  • Gord total: 3.7g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 29.1g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 11.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






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