Ravioli de ricota e espinafres com abóbora e bacon caramelizados

Name: Ravioli de ricota e espinafres com abóbora e bacon caramelizados
Prep time: 1 min
Cook time: 3 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de Ravioli ricotta (e espinafres Giovanni Rana); 100 gr de Abóbora manteiga (em cubos); 50 gr Bacon (em tiras finas); Mangerona em pó; 1 Colher de sopa de Mel; 1 Colher de sopa de Azeite; Água (a ferver); 1 pitada de Sal

Entrada

Médio

4 min

Adoro incluir a abóbora manteiga nos meus cozinhados porque é mais macia do que a abóbora vulgar e mais adocicada. Comparo o seu sabor com o da batata doce, sendo a sua utilização diversa.

Ingredientes

1 embalagem de Ravioli ricotta (e espinafres Giovanni Rana)
100 gr de Abóbora manteiga (em cubos)
50 gr Bacon (em tiras finas)
Mangerona em pó
1 Colher de sopa de Mel
1 Colher de sopa de Azeite
Água (a ferver)
1 pitada de Sal