Petitchef

Pão de queijo de assadeira

Entrada
3 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Uma deliciosa e fácil de fazer prato delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 3

Massa:

1 xícara e 1 quarto (chá) de óleo

1 xícara e 1 quarto(chá) de margarina derretida


200 g de queijo parmesão ralado

1 xícara e meia (chá) de amido de milho

3 xícaras e meia (chá) de polvilho doce

2 xícaras e meia (chá) de polvilho azedo

1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

sal a gosto


Recheio:

250 g de presunto em fatias

250 g de mussarela em fatias

2 tomates médios fatiados e temperados com sal e orégano a gosto

1 copo de requeijão cremoso

parmesão ralado para polvilhar

margarina e farinha de trigo para untar

Preparação

  • No liquidificador coloque o óleo, a margarina derretida, os ovos, o queijo parmesão ralado e o amido de milho e bata até ficar um creme homogêneo.
  • Transfira o creme para uma tigela e adicione aos poucos o polvilho doce e o polvilho azedo, mexendo com uma colher de pau até soltar das laterais.
  • Acrescente 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó e sal a gosto e misture bem.
  • Despeje metade da massa numa assadeira retangular (com 40 cm X 28 cm) untada e enfarinhada. Distribua metade das fatias de presunto, depois metade das fatias de mussarela, cubra com 2 tomates médios fatiados temperados com sal e orégano a gosto e pingue colheradas de 1 copo de requeijão cremoso.
  • Cubra novamente com metade da mussarela e a outra metade do presunto em fatias.
  • Cubra com o restante da massa e polvilhe mais um pouco de parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que a massa cresça e fique levemente dourada.
  • Corte em quadrados e sirva imediatamente.

Fotos

PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 1
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 2
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 3
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 4
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 5
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 6
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 7
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 8
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 9
PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA, foto 10

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pão recheado com queijo e azeitonas
Pão recheado com queijo e azeitonas
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pão de queijo mineiro
Pão de queijo mineiro
8 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Pão de queijo com recheio
Pão de queijo com recheio
6 porções
45 min
Médio
4.3 / 5
Receita Pão de Queijo (receita brasileiríssima)
Pão de Queijo (receita brasileiríssima)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Pão recheado queijo e presunto
Pão recheado queijo e presunto
9 porções
1h20m
Médio
4.5 / 5
Receita Pão perdido ao pesto
Pão perdido ao pesto
6 porções
20 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)?Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)?Pão sem fermento. É possível?Pão sem fermento. É possível?Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoO Pão Nosso de Cada DiaO Pão Nosso de Cada Dia

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto