Ingredientes: 400 g repolho cortado bem fino 300 g de chester defumado 2 cenouras raladas passas azeitonas ervilhas castanha de caju granulada ovos de codorna...
Ingredientes: 500 g de aveia em flocos 250 g de germe de trigo 100 g de semente de gergelim 150 g de castanha de caju, nozes, amêndoas moídas no processador,...
Ingredientes: 150 g Biscoito de maisena 2 unid. Claras em neve 250 g Creme de leite 50 g Gelatina neutra em pó 150 g Geléia de frutas vermelhasq. b. Morangos...
Ingredientes: Peixe: 400 g de filé de dourado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Purê de jerimum: 5 xícaras (chá) de jerimum (abóbora)...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 350 g de ricota fresca 4 ovos 2 colheres de sopa de açucar 1 1/2 colher de sopa de amido de...
Ingredientes: Bata no liquidificador: -8 ovos -350 gr de açúcar mascavo -1 casca de laranja ou limão -mel, até que essa mistura tenha 800 ml, (complete com mel...
Ingredientes: Caldo: 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 2 litros de água Risoto 5 colheres (sopa) de azeite ½ cebola...
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho 1 cebola grande 1 ramo de salsa 1/3 xícara chá de amendoins torrados 1/3 xícara chá de castanhas de caju torradas 2...
Ingredientes: 8 kg de caju fresco (sem castanha) 300 g de farinha de trigo 2 xícaras de cheiro verde picados 2 pimentões médios picados 4 tomates grandes...
Ingredientes: 2 xícaras de fava 2 xícaras de tender 1 frango defumado ½ linguiça portuguesa 2 cebolas 3 dentes de alho 2 tomates sem sementes em cubos 1 cenoura...
Ingredientes: 800 g de lombo de porco 80 g de margarina 2 dl de vinho branco Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1 cenoura 1 cebola 1 colher sopa de farinha 4...
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de purê de castanhas 4 xícaras (chá) de cacau em pó 100 g de nozes picadas 1 xícara (chá) de manteiga 1/2 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão...
Ingredientes: ¼ xícara de manteiga clarificada 2 cebolas em fatias finas ¼ xícara de passas 2 paus de canela 3 colheres de sopa de curry 2 xícaras de arroz...
Ingredientes: ARROZ: 1 cebola picada 250 g arroz 400 ml água fervendo sal a gosto MARINADA: 1 frango inteiro 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de...
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de...
Ingredientes: 3 gemas 1 xícara chá de margarina 2 xícaras chá de açúcar 1 xícara chá de leite 3 xícaras chá de farinha de trigo ½ xícara chá de castanha de caju...
Ingredientes: 250 g de manteiga ou margarina 2 xícaras (chá) de açúcar Casca ralada de 2 laranjas grandes e 1 limão 2 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de...
