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Canela com Coentro

47 receitas
Receita Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

(57 votos) , (6) , (310)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para o tempero : 1 colher de chá de pimenta do reino moída ½ colher de sopa de páprica 1 pedaço de 4cm de gengibre fresco ½ colher de sopa de cúrc...
Receita Frango com molho de manga

Frango com molho de manga

(23 votos) , (4) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 01 frango cortado em 8 pedaços 01 cebola picada finamente 02 mangas 250 ml de caldo de galinha 02 colheres (sopa) de manteiga 03 colheres (sopa) de ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Chamuças

Chamuças

(19 votos) , (2) , (20)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 quilo de carne picada 1 cebola grande meio galho de coentros frescos 1 cabeça de alhos -1/2 colher de chá de açafrão 1/2 colher de chá de pó de...
Receita Caril de vaca

Caril de vaca

(13 votos) , (3) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher (chá) d...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(16 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Frango árabe

Frango árabe

(6 votos) , (7)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango limpo de peles 1dl de azeite 2dl de mel 1 cebola média picada 1clh chá de canela 1clh chá de açafrão 1clh chá de cominhos 1clh chá de gengibr...
Receita Frango tikka massala

Frango tikka massala

(6 votos) , (1) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 frango e meio 3 colheres de sopa de acafrão ou Curcuma Sumo de 1 limão Cebola Azeite q.b 1 yogurte natural 5 vagens de cardamomo 50 g de coco rala...
Receita Biryani de camarão

Biryani de camarão

(5 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati Óleo e sal q.b. 150 g de manteiga 150 g de cebola 50 g de alho 50 g de gengibre 1 g de açafrão 10 g de cardamomo 10 g de comin...
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Receita Frango biryani

Frango biryani

(5 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Frango marroquino

Frango marroquino

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedacinhos e sem peles 1 dl de óleo/azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de coentros em pó 1 cebola média picada...
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

(32 votos)

Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...

Receita Peixe à indiana

Peixe à indiana

(4 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 a 6 lombinhos de pescada 8 delícias do mar 1 1/2 maçã 1 cebola 3 dentes de alho tomate pelado azeite q. b. 2 dl leite 1 limão 1 colher sobremesa d...
Receita Galinha vindaloo de goa

Galinha vindaloo de goa

(4 votos) , (1) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango -2 cebolas grandesem fatias finas 2 folhas de louro 4 cardamomos verdes amassados 2 malaguetas verdes cortadas ao m...
Receita Caril de camarão

Caril de camarão

(3 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de camarões 1 cebola Azeite Caril 1 pacote de natas 1 pacote de leite de coco 3 colheres de sopa de coco ralado 1 colher de chá de canela Sumo...
Receita Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

(3 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de peito de frango (murg) cortado em cubos de 3 cm ( ou sobrecoxas desossadas) 4 colheres de sopa de óleo vegetal 1 pedaço de 5cm de canela e...
Receita Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

(2 votos) , (1) , (34)
sem glúten
Prato Principal Médio 2 h 30 m 873 kcal
Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para...
Receita Garam masala

Garam masala

(2 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 460 kcal
Ingredientes: 1,5 colher de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de sementes de cominhos em pó 2 colheres de sopa de sementes de coentros em pó 2 colheres de so...
Receita Frango com molho de caju

Frango com molho de caju

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de coxas de frango 150 g de cajus 2 colheres de chá de garam masala 2 colheres de chá de coentros em pó 2 colheres de chá de gengibre picado 3 d...
Receita Pita/quebab

Pita/quebab

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Pães Pita 300 g de febras de porco alface em juliana- tomate cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta ...
Receita Chutney de beterraba & laranja

Chutney de beterraba & laranja

(1 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de beterraba crua, descascar e cortar aos pedachinhos 3 cebolas, picadas 3 maçãs, descascadas e raladas raspa e sumo de 3 laranjas 2 colheres ...
Receita Falafel de lentilhas (vegana)

Falafel de lentilhas (vegana)

(1 votos) , (22)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 253 kcal
Ingredientes: Para o falafel: 1 kg de lentilhas 1 colher (sopa) de canela em pó 3 colheres (sopa) de gergelim 1 colher (sopa) de chili seco 2 colheres (sopa) de coe...
Receita Salada quente de arroz basmati e lentilhas

Salada quente de arroz basmati e lentilhas

(16 votos) , (69)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 180 g lentilhas verdes 200 g arroz basmati 4 cebolas vermelhas 4 dentes de alho esmagados 1 colher .sopa margarina 3 cebolas novas cortadas às ro...
Receita Couscous marroquinos com açafrão

Couscous marroquinos com açafrão

(6 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em pedaços g...
Receita Arroz com seitan e romã

Arroz com seitan e romã

(3 votos) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz cozido, 200 gr de seitan laminado, 150 gr. brócolos, 1 cenoura ralada, 1 laranja fatiada finamente, sumo de 1 laranja, azeite extra-v...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 pães pita 2 bifes de peru 4 folhas de alface em juliana 1 cenoura pequena ralada cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão pimenta preta gen...



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