Ingredientes: 1 frango 150 g de bacon 300 g de cebolinhas pequenas 0,5 dl de azeite 7 dl de vinho tinto 1 caldo de galinha 1 colher de café de pimentão-doce Sal...
Ingredientes: Para a Polenta: 8 colher. (sopa) de fubá, dissolvida em 500ml de água 2 l de água filtrada 1 fio de azeite 1 dente de alho picadinho 1 tablete de...
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 colher sopa de azeite 600 g de ervilhas congeladas 2 chávenas de caldo de galinha 4 colher sopa de hortelã picada 2 chávenas...
Ingredientes: Para a sopa 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola grande picada 5 batatas grandes picadas ? aprox. 800g 6 xícaras (chá) de caldo de galinha Sal...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido com temperos a gosto 1 lata de caldo de frango 1 cubo de caldo de galinha 1 cenoura cozida e picada 2 latas de milho...
Ingredientes: 2 Kg de frango cortado pelas juntas em 8 pedaços 125 g de toucinho em cubos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 18 - 20 cebolinhas...
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 1 Kg de frango em pedaços grandes 500 g de cebolas cortadas em pétalas 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 frango do campo 125 g de cogumelos 1 lata pequena de tomate pelado 2 cebolas 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres de (chá) de farinha 2 dl de...
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de arroz 2 1/2 xícaras de caldo de galinha 0% de gordura já dissolvido 2 colheres...
Ingredientes: ¼ de cebola, picada 2 colheres (sopa) de manteiga 250 g / 1 ¼ xícara (chá) de arroz arbóreo ½ xícara (chá) de vinho branco, seco 800 ml de caldo...
Ingredientes: 1 frango com cerca de 1kg Sal Pimenta branca acabada de moer Farinha 1 cebola branca grande 3 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 frango caseiro partido em pedaços Vinagre a gosto 100 ml de azeite Tempero para frango a gosto 1 colher (sobremesa) de alho em pó 6 colheres...
Ingredientes: 3 peitos de frango 200 gr. de batata frita palha 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos Queijo ralado q.b. 30 gr. de farinha 25 gr. de margarina 1/2 cubo...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de leite 3 ovos 1/2 xícara de manteiga em cubos Colher de chá de sal 1/2 colher de chá 15 colheres de sopa de farinha de trigo 1...
Ingredientes: Massa: 1,5 kg de farinha 4 ovos 200 g de banha de porco Água Guisado Caldo de galinha 1 colher de sopa de sal grosso chá café Decoração: Um grande...
Ingredientes: 1 pedaço de lombo de porco ou ombro Pimentos doces ou paprika 200 g de margarina 1 caldo de galinha Knor 1/2 xícara de óleo 1/2 copo de vinho...
Ingredientes: 150 g de arroz Arbóreo 5 pedaços de muçarela de búfala 1 talo de alho poró corte "Brunoise" 10 g de bacon corte "Brunoise" 1 cebola roxa corte...
Ingredientes: 2 xícaras de óleo 2 cebolas raladas ou bem picadinhas 1 lata de molho pronto 3 tabletes de caldo de galinha 1 vidro de palmito 1 lata de ervilha 2...
Ingredientes: alface rúcula peito de peru tomate cereja pepino queijo branco linhaça um molho de mostarda... Para fazer a farofa molhada: 1 pacote de farinha de...
Ingredientes: 500 g de lombinho de porco 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Caldo para a "sopa" do fondue: 1 colher de sopa de óleo ou azeite 1 dente de alho picado aproximadamente a mesma medida de gengibre cortado em...
