Petitchef

Caju com Salsa

13 receitas
Receita Curry indiano de vitela, manga e castanhas de cajú

Curry indiano de vitela, manga e castanhas de cajú

(9 votos), (2) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de vitela ( perna ou paleta) cortada em cubos de 2,5 cm óleo vegetal 1 xícara de vinho branco 1 cebola pequena, picada 5 dentes de alho, picados ...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(10 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Tilapia thai com bifun

Tilapia thai com bifun

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: pimenta rosa pimenta calabresa pimenta do reino gengibre em pó limao sálvia tomilho salsa vinho branco leite de coco castanha de caju alcaparras curr...
Receita Camarão na abóbora

Camarão na abóbora

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 abóbora mini partida ao meio e sem sementes 400 g de miolo de camarão 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos azeite 10 queijinhos fundido...
Receita Salmão com açaí à moda de gil

Salmão com açaí à moda de gil

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Salmão: 1 filé de salmão Salsa, alho e cebola para polvilhar Sal 2 colheres de azeite extra virgem Açaí: 100 g de polpa de açaí 5 castanhas de caju...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(366 votos), (32 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Camarão em molho de moqueca,

Camarão em molho de moqueca,

(7 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1kg camarões rosa gigantes 2 cebolas grandes 1 colher. sopa de pimentão amarelo picado 1 colher. sopa de pimentão vermelho picado 1 col. sopa de ...
Receita Mignon de suíno ao coulis de frutas vermelhas e arroz de frutas secas

Mignon de suíno ao coulis de frutas vermelhas e arroz de frutas secas

(7 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 filés mignon suíno 250 ml de vinho branco seco 400 gr de arroz cozido 20 g alho 30 g cebola louro cenoura grãos de pimenta do reino em grão sal 30 ...
Receita Bebidas de verão

Bebidas de verão

Bebida Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 limão 1 laranja 2 talos de salsão 1/3 de maço de salsa 5 unidades de amora ou morango suco com Chá Branco: 1 xíc. (chá) de chá de chá ...
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Receita Filé ao molho madeira

Filé ao molho madeira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de file mignon Molho: 1 colher de azeite -1 cebola ralada 1 xic de vinho madeira 1 cubo de caldo de carne 1 xic de champignon fatiado 2 tomate...
Receita Salpicão de repolho (mari gaúcha)

Salpicão de repolho (mari gaúcha)

(6 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 400 g repolho cortado bem fino 300 g de chester defumado 2 cenouras raladas passas azeitonas ervilhas castanha de caju granulada ovos de codorna sal...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Feijão fradinho com azeite de dendê

Feijão fradinho com azeite de dendê

(11 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho 1 cebola grande 1 ramo de salsa 1/3 xícara chá de amendoins torrados 1/3 xícara chá de castanhas de caju torradas 2 dentes d...
Receita Fava do edu guedes

Fava do edu guedes

(1 votos), (1)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de fava 2 xícaras de tender 1 frango defumado ½ linguiça portuguesa 2 cebolas 3 dentes de alho 2 tomates sem sementes em cubos 1 cenoura pe...
Receita Receita de arroz de frango à moda chinesa

Receita de arroz de frango à moda chinesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: ARROZ: 1 cebola picada 250 g arroz 400 ml água fervendo sal a gosto MARINADA: 1 frango inteiro 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa...



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