Assado com Legumes, Vinho branco

12 receitas

Legumes assados de jamie oliver

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: Funcho Azeite extravirgem Suco de limão Sal e pimenta Tomilho Tangerina Cenouras Alecrim Cominho Pastinacas Vinagre de vinho branco Sálvia Vinagre...

Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

(1 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 287 kcal

Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3...

Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

(1 votos), (22)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Pimento Courgete Beringela Tomate Chucha Cogumelos frescos Azeite Sal Tomilho Alho em pó Molho do frango 4 pedaços de frango 50 ml. vinho branco...

Risotto de beterrabas assadas e gengibre

(2 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 4 beterrabas médias cortadas em quatro partes 3/4 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite...

Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

(4 votos), (38)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 682 kcal

Ingredientes: 250 gr de linguiça cotechino 1 cebola branca (eu usei algumas pérola) 1 xícara de arroz arbório 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa)...

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos), (2)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá...

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(59 votos), (7) , (174)

Prato Principal Médio 15 min 2 horas

Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau q.b. 5...

Frango assado na mfp

(1 votos), (10)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Esmaguei no almofariz, 1 caldo de legumes (da ervanária), 6 dentes de alho, 1 colher. café de gengibre em pó, 1 pitada de pimentão em pó, um pouco...

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Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 430 kcal

Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco...

Tubarão guarnecido com legumes no forno

(2 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 posta grande de tubarão 1 cebola média 2 c sopa polpa de tomate, alho e cebola 1 copo vinho branco 1 copo água 1 knorr de peixe pimento vermelho...