Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: 1,5 kg frango (1 frango inteiro) Para o tempero: 5 col. de sopa de azeite 1/2 col de chá de páprica 1/2 col de chá de alho em pó 1/2 col de chá de...
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal...
Ingredientes: Azeite Rodelas de limão Cubos de Margarina 4 peitos de frango golpeados Alho em pó Colorau 1 caldo de galinha Molho inglês Paladin Sal Pimenta de...
Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...
Ingredientes: Nada mais rápido, práctico e delícioso de fazer, para aqueles dias em que não temos tempo para nada, que é mais ou menos o que se passa nos...
Ingredientes: 4 pernas de frango 2 colheres (sopa) rasas de tempero caseiro pronto 50 ml de vinagre de sidra 1 cebola roxa bem grande fatiada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de farinha de rosca 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado na hora 1/4 de xícara de salsa fresca picada 1 colher (chá) de sal 1...
Ingredientes: Raspas e suco de 1 limão siciliano 1/4 de xícara de mel 1/4 de xícara de azeite 1 colher de sopa de mostarda extra-forte 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 4 coxas de galinha 8 batatas grandes 2 cebolas grandes 330 cl de cerveja 2 dentes de alho 1 caldo de galinha 1 colher de sopa bem cheia de...
Ingredientes: 1 Peito de frango sem uso e sem pele 1 Dente de alho picado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1/2 limão 150 ml de vinho branco seco 3 ramos de...
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2...
Ingredientes: 4 pernas de frango (recheadas com farinheira) 100 ml de azeite 100 ml de vinho branco 1 colher de alho em pó (sobremesa) Sal (a gosto) Pimenta...