Petitchef

Aperitivo Cenoura

42 receitas
Receita Cenouras folhadas para páscoa e sua técnica de molde

Cenouras folhadas para páscoa e sua técnica de molde

(2 votos), (29)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 167 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 8 tomates secos 300 gr de queijo cabra (fresco) 2 gemas salsa
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(5 votos), (161)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Muffins de legumes

Muffins de legumes

(3 votos), (55)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....
Receita Bolo salgado de semolina e legumes

Bolo salgado de semolina e legumes

(2 votos), (13)
Aperitivo Muito Fácil 1 hora 249 kcal
Ingredientes: 100 gr semolina fina 200 ml natas (creme de leite) 3 ovos 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 cebola 50 gr queijo ralado (usamos emmental) 50 gr...
Receita Rillettes de frango e mostarda

Rillettes de frango e mostarda

(14 votos), (1) , (176)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 20 m 111 kcal
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(232 votos)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Horta de legumes com homus

Horta de legumes com homus

(5 votos), (1) , (78)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espinafre Couve...
Receita Bolinhas de tofu, cenoura e cheiro-verde (vegana)

Bolinhas de tofu, cenoura e cheiro-verde (vegana)

(33 votos), (8) , (102)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1/2 xícara de tofu amassadinho 1/2 xícara de cenoura ralada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de rosca Cheiro verde, sal,...
Receita Queques de cenoura com pepitas de chocolate

Queques de cenoura com pepitas de chocolate

(5 votos), (9)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 11 m 323 kcal
Ingredientes: 2 cenouras| 200 g de açucar 200 g de farinha 3 ovos 1,5dl de óleo pepitas de chocolate
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Receita Patê de cenoura

Patê de cenoura

(3 votos), (13)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 380 kcal
Ingredientes: 300 g de cenoura ralada fina 4 fatias de pão de forma sem casca 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (chá) de casca ralada de laranja 1...
Receita Queijadinhas de cenoura

Queijadinhas de cenoura

(3 votos), (19)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 369 kcal
Ingredientes: 500 g de cenoura 250 g de açúcar 50 g de manteiga 4 ovos 100 g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 pau de canela e canela q.b. Sal qb
As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

(6 votos)

Todos nós já passamos por essa situação: cenouras que amolecem e murcham na geladeira. Menos apetitosas, muitas vezes acabam no lixo e isso gera muito desperdício. Entenda os motivos e veja algumas regras de ouro para preservá-las melhor↓↓

Receita Sonhos de cenoura

Sonhos de cenoura

(3 votos), (26)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de farinha 2,5 dl de água 2 colheres de sopa de margarina 4 ovos - 220 g de cenoura cozida uma pitada de sal casca de limão, e raspa
Receita Sanduíche de cenoura e maçã (vegana)

Sanduíche de cenoura e maçã (vegana)

(1 votos), (13)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 373 kcal
Ingredientes: 1 xícara de maionese vegetal 1/2 xícara de nozes picadas 24 fatias de pão de forma sem casca 1 cenoura 1 maçã verde com casca Sal a gosto
Receita Muffins de cenoura e chocolate

Muffins de cenoura e chocolate

(9 votos), (1) , (181)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 315 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de açúcar 2 ovos 1 chávena de óleo 1 + 1/2 chávena de farinha com fermento 2 cenouras grandes cozidas 1 pitada de sal chocolate de...
Receita Canapés de cenoura, abóbora e ervas finas.

Canapés de cenoura, abóbora e ervas finas.

(2 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: cenoura cozinado e corte em rodelas de + ou - 2,5 cm. abóbora cozinado azeite sal um dente de alho ervas finas
Receita Bolinhas de tofu com espinafres e cenoura

Bolinhas de tofu com espinafres e cenoura

(2 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de espinafres lavados já previamente cozidos e escorridos 250 g de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um...
Receita Prensadinho (sanduíche)

Prensadinho (sanduíche)

(71 votos), (10) , (139)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 34 kcal
Ingredientes: 1 pão para torta fria ou de sanduíche presunto (fiambre) queijo cenoura maionese
Receita Rolo de carne moída recheado

Rolo de carne moída recheado

(34 votos), (5) , (309)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo...
Receita Travesseiros folhados com legumes

Travesseiros folhados com legumes

(27 votos), (1) , (277)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 669 kcal
Ingredientes: 3 rolos de massa folhada 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 courgette 1 cebola 3 colheres (sopa) de azeite 1 ovo batido 1 pitada de...
Receita Pastel integral no forno com legumes

Pastel integral no forno com legumes

(20 votos), (2) , (60)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 592 kcal
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo integral fina, 2 xícara de farinha de trigo integral grossa, 1 colher de café de fermento biológico seco instantâneo,...
Receita Tilápia primavera

Tilápia primavera

(14 votos), (4) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 124 kcal
Ingredientes: 700 g de filé de tilápia 1 colheres de sopa de suco de limão sal, pimenta do reino a gosto farinha de milho fina Para salada: folhas verdes...
Receita Bifes de file de frango moido nutritivo (marinete)

Bifes de file de frango moido nutritivo (marinete)

(12 votos), (1) , (11)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de file frango moído 1 colherinha de tempero pronto ou 1 dente de alho 1 colher de sopa de creme de cebola sal,se precisar 1 cenoura ralada...
Receita Cogumelos gratinados

Cogumelos gratinados

(10 votos), (1) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 12 cogumelos grandes sumo de limão 1 alho francês 2 cenouras 1 cebolinha 60 g de margarina sal e pimenta 100 g de queijo ralado 4 colheres de sopa...
Receita Bolinhas de atum e batata

Bolinhas de atum e batata

(7 votos), (1) , (131)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Sobras de batata cozida 1 lata de atum - 1 ovo + 1 ovo para panar 1 cenoura raspa de limão sal farinha qb pão ralado qb óleo para fritar
Receita Croquetes de peru

Croquetes de peru

(6 votos), (1) , (19)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne Peru picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 cenoura 1 lata de tomate em pedaços 50 grs de azeite 1/2 chouriço +/- 400 g de...



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