Petitchef

Queques de cenoura com pepitas de chocolate

Aperitivo
6 porções
51 min
20 min
Muito Fácil
323 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

200 g de açucar

200 g de farinha


1,5dl de óleo

pepitas de chocolate

Preparação

  • Comece por cozer as cenouras em água. Ligue o forno a 180ºC.
    Depois de cozer as cenouras, reduza-as a puré e deite para um recipiente.
  • Junte os ovos, o óleo e o açucar e bata bem até ficar um creme homogéneo. Adicione de seguida a farinha e volte a mexer (sem bater).
  • Por último, acrescente as pepitas de chocolate a gosto. Volte a mexer bem.
    Verta o preparado para as formas de queques e leve ao forno cerca de 20 minutos. Antes de retirar do forno faça o teste do palito.
  • Deixe arrefecer totalmente e desenforme. Decore a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 114g
Calorias: 323Kcal
  • Glícidos: 60.2g
  • Gord total: 5.3g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 7.3g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 36.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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