QUEQUES DE CÔCO COM AROMA DE LIMÃO E PEPITAS DE CHOCOLATE

Name: Queques de côco com aroma de limão e pepitas de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de Açúcar; 1 chávena de Farinha; 1 chávena de Côco; Raspa de limão; 3 Ovos; 1/2 chávena de óleo; 1/2 de Água Morna; -| Pepitas de Chocolate

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

664 Kcal

QUEQUES DE CÔCO COM AROMA DE LIMÃO E PEPITAS DE CHOCOLATE

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Ingredientes

1 chávena de Açúcar
1 chávena de Farinha
1 chávena de Côco
Raspa de limão
3 Ovos
1/2 chávena de óleo
1/2 de Água Morna
| Pepitas de Chocolate

Preparação

Junte o açúcar, a farinha, o côco, os ovos, a raspa de limão e o óleo num recipiente e bata bem para que fique uma massa homogéna.
Adicione por fim a água morna e mexa delicadamente para que se incorpore na massa.
Distribua as caixinhas de papel pelas forminhas e verta a massa até 3/4 da altura da forma.
Em alguns queques coloque, se gostar, pepitas de chocolate previamente passada em farinha, para que não fiquem todas no fundo.
Leve a forno quente a 180ºC durante cerca de 25/30 minutos e retire do forno depois de fazer o teste do palito.

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