Muffins com pepitas de chocolate

Name: Muffins com pepitas de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 10 cl de leite; 1 ovo; 1 clara de ovo; 120 g de farinha; 6 g ou 2 colheres de café de fermento; 60 g de açúcar; 70 g de manteiga; 70 g de pepitas de chocolate

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

10 cl de leite
1 ovo
1 clara de ovo
120 g de farinha
6 g ou 2 colheres de café de fermento
60 g de açúcar
70 g de manteiga
70 g de pepitas de chocolate

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180º C. Num recipiente, deite a farinha e o fermento. Junte a manteiga e o açúcar. Misture tudo.
Junte o ovo, a clara e o leite morno. Misture até obter uma massa lisa. Deite as pepitas de chocolate na preparação e misture.
Encha as formas até metade e leve ao forno durante 30 minutos. Desenforme quando os muffins estiverem mornos.
Pode substituir as pepitas de chocolate por mirtilos, framboesas ou 2 colheres de sopa de caramelo líquido.

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