Petitchef

Muffins de manteiga de amendoim e chocolate negro

Sobremesa
8 porções
15 min
20 min
Médio
374 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Para 12:

285g farinha

2 colheres (chá) fermento em pó

1/2 colher (chá) bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

1 ovo

100g açúcar

60ml óleo


85g manteiga de amendoim


120ml leite

100ml água

Preparação

  • Juntar a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.

    Noutra tigela, bater o ovo com um garfo e juntar o açúcar, o óleo, o iogurte, a manteiga de amendoim, as pepitas de chocolate. o leite e a água, batendo bem entre cada ingrediente.

    Juntar a mistura líquida aos ingredientes secos e misturar com uma colher de sopa, apenas até os ingredientes ficarem ligados.

    Colocar em forminhas para muffins e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante 20 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 129g
Calorias: 374Kcal
  • Glícidos: 50.7g
  • Gord total: 12.9g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 21.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Muffins de manteiga de amendoim e chocolate negro, foto 1Muffins de manteiga de amendoim e chocolate negro, foto 2Muffins de manteiga de amendoim e chocolate negro, foto 3Muffins de manteiga de amendoim e chocolate negro, foto 4


Comentários dos membros:

06/06/2013

Muito bom!

17/05/2013

Delícai!


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