Petitchef

Bolinhas de tofu, cenoura e cheiro-verde

Aperitivo
4 porções
10 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 xícara de tofu amassadinho

1/2 xícara de cenoura ralada

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1/2 xícara de farinha de rosca

Cheiro verde, sal, pimenta e orégano a gosto

Preparação

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma liga entre eles. Se preferir, triture a massa no processador pra ficar mais homogêneo.
  • Modele bolinhas bem pequenas e passe na farinha de rosca. Frite em óleo quente.





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