Pratos principais

Ingredientes: 500 g carne vaca picada 1 ovo 2 colher sopa pão ralado 2 colher sopa salsa picada 1 colher sopa molho inglês sal pimenta preta de moínho alho de...

Ingredientes: postas de bacalhau 1 folha de louro 1 dente de alho batatas para fritar 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 fio de azeite 1 pacote de natas

Ingredientes: 1 embalagem de Mimos de Pescada do Cabo 30 g azeite 1 cebola pequena 2 dentes de alho 30 g vinho tinto 3 tomates pequenos descascados e em pedaços...

Ingredientes: 8 Sobrecoxas sem pele limpas temperadas com sal 1 garrafa de 600ml de cerveja preta 1 pacote de creme de cebola

Ingredientes: 1/2 k coxão mole ou patinho cortado em bifes 2 dentes e alho picados 1 cebola pequena fatiada 1 pedaço de gengibre fatiado 3 colheres de sopa de...

Ingredientes: 1 Pargo de 1 Kg,(2 pessoas) 1 Kg de sal, Grelos qb.

Ingredientes: folhas de couve feijão frade fatias de pão de milho azeite q.b. 2 dentes de alho quadradinhos de bacon sal e pimenta q.b.

Ingredientes: 3 peitos de frango 6 folhas de manjericão fresco salsa e tomilho q.b. 4 colher. sopa de azeite raspa de 1 laranja raspa de 1 limão sal e pimenta...

Ingredientes: 800 g de miolo de camarão ou gambas 2 limões 125 ml de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura 1 colher sopa de cebolinho finamente picado 125...

Ingredientes: 12 salsichas frescas 12 canelones 12 fatias de mussarela 500 ml de molho bechamel 500 ml de molho de tomate queijo ralado para gratinar

Ingredientes: 400 g de grelos congelados, cozidos feijão frade demolhado e cozido na panela de pressão (depois de apitar) 20min. 2 latas de atum em azeite...

Ingredientes: Massa 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó 1 pitada...

Ingredientes: 500 g de grão de bico já cozido cogumelos silvestres 1 cebola, 80g de bacon, cenoura aos cubinhos azeite q.b.

Ingredientes: 3 Maçãs 3 Ovos 200 g de Açucar 100 ml de Óleo 100 ml de Leite 50 ml de Vinho do Porto 300 g de Farinha - usei Farinha Extra Fina da Nacional 1...

Ingredientes: Bacalhau (2 postas) Batatas (5 batatas médias) Couve Portuguesa (1 couve média) Azeite Alhos (3 dentes grandes) Ovos (2) Azeitonas pretas

Ingredientes: 1 frango sal vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro pimentão doce azeite sumo de meio limão Para o arroz: cebola alho azeite ervilhas...

Ingredientes: 1 frango 4 col. de sopa de manteiga à temperatura ambiente 1 col. de sopa de orégãos secos 1 col. sopa de tomilho limão seco Alecrim fresco (1...

Ingredientes: 4 Moletes (carcaças) 4 Bifes de novilho (da vazia) 4 Fatia de Queijo da Serra 4 Fatias de Fiambre da perna

Ingredientes: 3 iscas de fígado de vitela Batatas q.b. 2 ovos Sal, pimenta, sumo de limão 1 cebola, 3 dentes de alho, azeite, vinagre 1/2 pimento

Ingredientes: 100g de quinoa branca 100g de ervilhas congeladas 100g de feijão preto em lata cozido 2 chávenas de farinha de grão de bico 2 c. sopa de polpa de...

Ingredientes: Massa: 180 grs (1 e ½ cup) de farinha de espelta integral (ou de outro tipo) 125 ml (½ cup) de água 1 colher de sobremesa de fermento biológico 1...

Ingredientes: Azeite 1 Cebola 1 chávena de Arroz Vaporizado 2 chávenas de Água Sal Pimenta 1 colher de Açafrão das Índias (cha)

Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho 1/2 Pimento Vermelho 2 Tomates (maduros) 3 colheres de Polpa de Tomate (sopa) 40ml de Azeite 200gr de Camarão...

Ingredientes: 4 Bifes de Peru (cortados finos) 1/2 limão Mistura de pimentas moída na hora 2 dentes de alho Sal q.b 2 ovos 300 g de pão saloio 30 g de sementes...