Petiscos

Ingredientes: 40 g de banha (usei Vaqueiro!) 100 g de farinha com fermento 0,5 dl de leite sal q.b. 30 g de alheira de caça por mini-empada gema de ovo q.b. 1...

Ingredientes: 150 grs de Farinha Branca de Neve 50 grs de Farinha Custard 3 colheres (chá) de Fermento 2 iogurtes Naturais 4 colheres de Óleo 40 grs de açúcar 4...

Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ½ xícara + 1 colher de sopa (127gr) de manteiga sem sal, amolecida ¾ xícara + 1 colher de sopa (162gr) de açúcar...

Ingredientes: Morangos Bananas Espetos de espetada Chocolate negro de avelãs Leite Canela em pó açucar

Ingredientes: 200 g de manteiga 200 g de açúcar amarelo 1 colher. (sopa) de fermento em pó 2 Ovos 100 g de miolo de avelã triturado 450 g de farinha 0,75dl de...

Ingredientes: 250 g de couve galega cortada bem fina 2 dentes de alho 1 piri-piri seco 1 fio de azeite sal q.b.

Ingredientes: 800 g de abóbora cozida e escorrida 400 g de açúcar 1 colher. sopa de canela raspa de uma laranja nozes a gosto, usei cerca de 3 c. sopa

Ingredientes: 200 ml de suco concentrado de maracujá 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor 500 gramas de açúcar 250 ml de água 2 claras 1 pitada de sal açúcar...

Ingredientes: 2 litros de água 1 maço de beterrabas 1 clher (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 1 anis estrelado Molho: 1/2 xícara (chá) de azeite 2...

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de queijo ralado 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga ½ colher (sopa) de pó Royal ½ copo de leite Sal a...

Ingredientes: 1 chávena de farinha de milho 2 chávenas de farinha de trigo 1 chávena de leite morno 1/2 chávena de óleo 3 ovos 1 colhere sopa de fermento em pó...

Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 6 maçãs 4 a 6 colheres de açúcar Canela Margarina

Ingredientes: 800 g de Abóbora 450 g de açúcar 1 Pau de canela 2 Colheres de chá de canela moída Nozes q.b.

Ingredientes: bacalhau dessalgado e cortado em lascas grossas 4 cabeças de alho descascadas e picadinhas cebolas cortadas em rodelas a gosto a quantidade...

Ingredientes: óleo de girassol para untar os ramekins 450 g de fatias finas de salmão fumado ou Gravadlax 100 g queijo de cabra Chevré ou outra qualquer...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de água 1 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de...

Ingredientes: 100 g de açúcar 100 g de manteiga amolecida 100 g de farinha 100 g de maisena

Ingredientes: 1abacate maduro 2 colher. de chá de sumo de lima 4 fatias de pão ou tosta rústica sal e pimenta a gosto 1 colher de. sopa. de salsa finamente picada-

Ingredientes: 6 camarões cozidos 1 lata de atum 10 palitos de delicias do mar sumo de limão a gosto 6 colheres de sopa de maionese 2 colheres de sopa de ketchup...

Ingredientes: 10 vol-au-vent 1 xícara(chá) de atum em conserva na salmoura 100 gramas de salmão defumado picado 1 xícara(chá) de requeijão cremoso ½ xícara...

Ingredientes: Massa: 45 gramas de fermento biológico, dissolvido em 1 colher de sopa rasa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 2 1/2 xícaras de chá de leite morno...

Ingredientes: sobras de castanhas assadas, descascadas leite q.b. 1 pau de canela um pouquinho de mel

Ingredientes: 1 banana por pessoa 50 gramas de manteiga Açúcar mascavado Raspa de lima q.b. Duas bolas de creme fraiche Canela para polvilhar

Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca ou frango picado 1 cebola grande 1 galho de coentros frescos 5 dentes de alho -Meia colher de chá de açafrão Meia colher...