Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola em cubinhos miúdos 2 xícaras (chá) de arroz longo branco, lavado e seco 1 litro de caldo de galinha fervente 1 amarrado...
Ingredientes: 350 g de garganelli (ou outra massa curta) 200 g de aspargos frescos 150 g de nozes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 150 g de camarão rosa 8 folhas de massa de lasanha 200 ml molho branco 150 ml leite de coco 1 colher (sopa) de dendê 1 colher (sopa) pimentão...
Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...
Ingredientes: 500 g de arroz carnalori 400 g de linguiça de frango apimentada 6 pimentas de cheiro cortadas em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1...
Ingredientes: 1 xícara de arroz 1/2 maço de couve 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 2 xícaras de água quente Sal e cheiro-verde picado a gosto
Ingredientes: 500 g de massa tipo Rigatoni cozida "bem" al dente Presunto e queijo em tiras para rechear a massa Molho: molho pronto de tomate 1/2 caixa de...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 3 litros de água fervente 250 g de macarrão tipo penne ou parafuso 2 xícaras (chá) de presunto cozido picado 1 xícara (chá)...
Ingredientes: Para o salmão: Filé de salmão Ervas finas Folhas de alho poró 3 colheres de azeite extra virgem Sal Para o risotto: 200 g de arroz arbóreo La...
Ingredientes: 1 pacote de tagliatelle 300 g de camarão limpo 1 xícara (chá) de cebola picada 4 tomates maduros, picados, sem pele e sem sementes - Ou uma lata...
Ingredientes: 2 maçãs médias maduras, descascadas, sem caroço e cortadas em cubos Sumo de ½ limão 100 ml de vinho branco seco 1 cebola grande, finamente picada...
Ingredientes: Massa fresca Marisco 1 pimento 1 cebola 5 dentes de alho 5 colheres de sopa de molho de tomate 1 molho de coentros 1/2 cálice de rum Sal e pimenta...
Ingredientes: 400 g massa folhada congelada 500 g frango cozido 1 cebola 2 dentes alho 2 colher sopa manteiga 1 ramo de salsa 150 g cogumelos 1 colher cha caril...
Ingredientes: 500 g de camarão já descascado 250 g de berbigão 1 pacote de delícias do mar 1 cebola 100 g de queijo mozzarela ralado 1 lata de cogumelos...
Ingredientes: 400 g de água 100 g de massa fermentada 200 g de farinha de trigo 65 300 g de farinha tipo 110 1 saqueta de fermento seco 1 colher de chá de sal
Ingredientes: para os bifes: 4 bifes de perú sal 1 dente de alho pimenta sumo de limão 2 folhas de louro pão ralado 1 ovo para a massa: 125 g de tagliatelle...
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3...
Ingredientes: 2 embalagens rectangulares de massa folhada 0,5 lata de leite condensado cozido 4 gemas 5 dl de leite 50 g de custard 110 g de açúcar 1 limão...