Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada 1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário 4 xícaras de açúcar 2 xícaras de água 12 cravos-da-índia 1 canela em pau
Ingredientes: 125 g de farinha 50 g de margarina 1 gema (pus o ovo inteiro) 1 pitada de sal agua q.b para o recheio 150g de fiambre (pus a olho) 20g de quejo...
Ingredientes: 200 g de cogumelos de Paris grandes 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho amassados 150 g de queijo tipo gorgonzola esfarelado 1/2 pote de...
Ingredientes: 1 cogumelo portobello 150 gr de espinafre 75 gr de tofu Sal, pimenta, noz-moscada, salsa fresca Queijo parmesão para polvilhar (opcional não usada)
Ingredientes: 200 g de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres de sopa de alcaparras escorridas 2 dentes de alho descascados suco e raspas de 1 limão siciliano...
Ingredientes: 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de...
Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a...
Ingredientes: 4 Medalhões de Pescada 3 Lombinhos do Mar Miolo de Camarão q.b. 1 Pacote de Natas 3 colheres (de sopa) de Creme de Marisco Azeite q.b. Pimenta e...
Ingredientes: 2 ovos grandes 1/2 xícara chá de óleo de milho 1/2 xícara chá de leite 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 gomo linguiça calabreza defumada...
Ingredientes: Mousse: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite Suco concentrado de maracujá Cobertura: 1 xícara de açúcar ½ xícara de água ½...
Ingredientes: 200 g de manteiga, sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite (nata) 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar...
Ingredientes: Massa : 14 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de banha de porco ou gordura vegetal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá)...
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1...
Ingredientes: 100 gr de fermento fresco 1/2 xícara (chá) de açúcar 100 gr de margarina 3 ovos ½ lata de leite condensado ½ xicara de água 1 ½ (chá) xícara de...
Ingredientes: MASSA DE LEITE: 1 litro de água 1 litro de leite 300 grs de margarina sem sal 1 colher (sopa) de sal 1 1/2 kilo de farinha de trigo 3 ovos inteiros...
Ingredientes: Para os copinhos: 2 tabletes de chocolate meio amargo copinhos de café Recheio de morangos: 1 caixa de morangos 2 latas de leite condensado 2...
Ingredientes: 1 maço de couve cortada bem fininha 3 col. (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1/2 cebola de cabeça picadinha 3 col. (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 75 g de amêndoa laminada 200 ml de natas 75 g de açúcar 1/2 pacote de bolacha Maria 2 claras doce de ovos Doce de ovos: 6 gemas 6 colheres de sopa...