O melhor das Festas Populares / Festa Junina

Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra, sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios. Ora, a 21 de Junho é o início do Verão para o Hemisfério Norte e o início do Inverno para o Hemisfério Sul.
Juntando estas festividades antigas à comemoração dos Santos populares cujos dias se festejam em Junho, hoje divertimo-nos com as festas de Santo António, principalmente em Lisboa, São João principalmente no Porto, e São Pedro. No Brasil chamada de Festa Junina.
- Santo António, dia 13 de Junho, o Santo casamenteiro. Em Lisboa é comum fazerem os 'Casamentos de Santo António', vários casais fazem os seus votos perante a Igreja Católica e perante a população (evento que passa em televisão pública). Existe também toda uma festa pela cidade e Marchas Populares entre os bairros Lisboetas.
- São João, chamado de João Baptista por ter iniciado os 'baptismos' com a água do rio, purificando assim as almas. Comemorado a 24 de Junho. No Porto existe a famosa festa de São João, pelas ruas da cidade mas sobretudo à beira do rio Douro, a animação é contagiante.
- São Pedro, popularmente o santo da meteorologia, primeiro Bispo de Roma (primeiro Papa da Igreja Católica), comemorado dia 29 de Junho.
No Brasil estas festas tornaram-se parte integrante da cultura popular, principalmente no Nordeste do país. Por ser no início do inverno, as pessoas começaram a acender fogueiras para aquecer os demais, e hoje em dia a fogueira é um dos símbolos desta festa. Muitas diverções, jogos e brincadeiras animam a Festa Junina e até existe um concurso de Quadrilhas, um pouco como as Marchas Populares em Portugal.
E como nem só de diversão vive o povo, tem que haver comidinha à mistura para alimentar esses corpos em folia.
Brasil

Paçoca de amendoim

Maçã do amor do petitchef

Pamonha da roça - (prato típico brasileiro)

Arroz doce - quadrilha gastronômica - viva são joão

Pipoca de são joão

São joão - bolo pé-de-moleque

Quentão de morango

São joão - bolo de milho

Curau de milho

Cocada de colher

Mané pelado light

Vinho quente (caseiro)

Amendoim praliné (amendoim caramelizado)

Doce de leite (caseiro)

Como fazer pipoca doce?
Portugal

São joão pede um caldo verde

Bifana no pão

Comentários
Excelente artigo.
Adorei!!!!
Muito bom!
Otimoooo artigo!!! Apreciemmmm pessoal!!!!