21 Receitas fáceis com laranja
Bolos, tartes, brownies, rocamboles, pavês e até pratos salgados ganham um sabor todo especial ao receberem, na sua confecção, um toque desta deliciosa fruta: a laranja
Saborosa e cheia de vitaminas, podemos consumir a fruta por inteiro, até a casca (quando BIO). Ao descascar, pode dividir o seu interior em gomos. A película que os envolve é rica em peptina, que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol.
Só temos bons motivos para usar a laranja. Por isso confira as receitas e dicas a seguir:
A laranja também serve para:
► Tornar os alimentos mais lights: Quantas vezes já vimos uma laranja na panela da feijoada? Ela serve para absorver a gordura e deixar o prato mais leve. Para isso, use logo no início do cozimento, sem descansar!
► Temperar carne assada. Neste caso, use as folhas de laranja. Doure a carne, coloque água e sem seguida algumas folhas. Logo verá que sua carne vai ficar perfumada.
► Para espantar insetos: Outra dica não liada a culinária mas que também vale a pena, é usar a laranja para espantar insetos. Use uma laranja, espete vários cravos e deixe ressecar (pendure no varal por exemplo). Depois é só espalhar pela casa.
