Licor de laranja

Licor de Laranja
Bebida
Muito Fácil
30 min

Ingredientes

1

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Depois das laranjas lavadas, corte-as em pedaços. Coloque as laranjas num frasco vedante, cubra-as com a aguardente e agite bem de forma a que as laranjas fiquem todas cobertas pela aguardente.
  • Tape e armazene o frasco durante 1 meses. Passado o tempo abra o frasco e coe a aguardente com uma rede fina.
  • Deixe de parte a aguardente e coloque a água dentro do frasco para lavar as laranjas, mexa bem para aproveitar todo o sabor da laranja.
  • Coe a água para dentro de um tacho e junte o açúcar à água, leve ao lume, mexa e deixe ferver até atingir o ponto pérola.
  • Passado cerca de 15 minutos desligue o lume. Deixe arrefecer.
  • Depois da calda fria, junte a aguardente e misture bem.Por fim, coe o licor para uma garrafa.

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Comentários

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José Basto

Fiz e ficou 5*
Obrigado pela receita
Saúde

Gregio

Por quanto tempo pode ser guardado depois de pronto?

anonymous

Tudo indica que deve ser muito gostoso esse licor.

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Quando fizer, não esqueça de nos contar o que achou. Um grande abraço e obrigado pela visita.