Petitchef

Laranja confitada em calda de açúcar

Outro
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
354 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Descasque as laranjas e reserve as cascas. De seguida corte as laranjas às rodelas.
  • Retire cuidadosamente parte branca das cascas e corte-as de seguida em juliana muito fina.
  • Leve ao lume num tacho o açúcar com a água e o pau de canela, e deixe ferver.
  • Quando levantar fervura deixe ao lume sempre a ferver o tempo suficiente para a calda espessar um pouco.
  • De seguida junte as cascas entretanto cortadas e deixar ferver uns 5/7 minutos.
  • Junte o açúcar baunilhado e deixe ao lume mais uns 2 minutos.
  • Retire a calda do lume e deite sobre as rodelas de laranja.
  • Deixe arrefecer um pouco e de seguida leve ao frigorifico. Sirva frio, as rodelas de laranja, com a casca e a calda por cima.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (380g)
Calorias: 354Kcal
  • Glícidos: 77.3g
  • Gord total: 0.9g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 3.3g
  • Fibras: 7.3g
  • Açúcar: 76.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 20
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Laranja confitada em calda de açúcar, foto 1
Laranja confitada em calda de açúcar, foto 2
Laranja confitada em calda de açúcar, foto 3
Laranja confitada em calda de açúcar, foto 4

Perguntas:






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