Camarão frito com whisky e laranja
Feito desta maneira não fica gorduroso pois o sumo da laranja corta a gordura do azeite. Depois de frito, guardar no frigorífico em caixa tapada até à hora de servir. Se optar por camarão muito grande, convém descascar e só depois fritar ou então: deixar o camarão numa marinada com a laranja, o whisky, o sal e o alho durante algum tempo para ficar mais saboroso.
Ingredientes
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