Sonhos de cenoura
Ingredientes
15
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Descasca-se as cenouras e cozem-se juntamente com as cascas de laranja e o pau de canela.
- Desfaz-se tudo muito bem até ficar em polpa.
- Em seguida junta-se as gemas sempre a mexer para não cozer e junta-se também o açucar.
- Depois junta-se o sumo da laranja e o cálice de aguardente.
- Bate-se as claras em castelo e junta-se.
- Frita-se porções de colheres de sopa com esta massa em óleo bem quente.
- Polvilha-se com açucar e canela.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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05/12/2011
Experimentei fazer estes sonhos e nao ficaram nada bons,na receita fala em 500gr de farinha mas na preparação nao diz como se faz eu deitei a seguir ao açucar com o fermento acho que tinha farinha a mais e nao sabia a nada
