Petitchef

Empanadas fritas!

Entrada
8 porções
15 min
3 min
Muito Fácil
317 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
500 gramas de farinha de trigo

100 gramas de manteiga

de de um ovo batido

água salgada até incorporar a massa

Preparação

  • Colocar a farinha num recipiente bem grande.
  • Acrescentar a manteiga aos pedaços e misturar bem até ficar uma farofa de do ovo batido água salgada até incorporar a massa não precisa sovar.
  • Depois da massa incorporada cubra com um pano e deixe descansar por meia hora .
  • Abrir a massa aos poucos na máquina de esticar a massa.
  • Cortar com um cortador redondo preencher com a carne moída fria e modelar as bordas.
  • O tempero da carne moida pode ser a seu gosto mas num próximo post passarei a receita do recheio de carne moída.
  • Fritar em óleo quente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 94g
Calorias: 317Kcal
  • Glícidos: 43.4g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 7.1g
  • Proteínas: 8.2g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Empanadas fritas!, foto 1Empanadas fritas!, foto 2Empanadas fritas!, foto 3Empanadas fritas!, foto 4


Comentários dos membros:

14/09/2013

Nao experimentei como posso responder!


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