Crocante

136 receitas

Crocantes de vieiras

(8 votos), (96)

Aperitivo Muito Fácil 1 h 5 m 75 kcal

Ingredientes: 6 folhas de brick (ou massa filo) 1/2 alho-poró-francês 150 gr vieiras limpas (sem a parte alaranjada) pinhões azeite 1/2 limão

Crocantes de pescada com aveia

(4 votos), (16)

Entrada Muito Fácil 45 min 747 kcal

Ingredientes: 1 lombos de pescada 1 limão - sal, pimenta 2 dentes de alho salsa manjericão seco farinha integral leite 2 colheres sobremesa de azeite flocos de...

Crocante de maça

(3 votos), (2)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Para a base: -5 maçãs grandes descascadas e fatiadas sumo de limão canela em pó a gosto açúcar a gosto . Para a farofa: 200 g de farinha de trigo...

Batatas fritas ao forno (muito crocante)

(53 votos), (10) , (688)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal

Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal

Camarões crocantes

(46 votos), (9) , (411)

Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal

Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada

Por que gostamos tanto de crocantes? A ciência por trás desse prazer irresistível!

Se você já sentiu uma atração irresistível por alimentos crocantes, como batatas fritas, torradas ou até mesmo pipoca, você não está sozinho! Acontece que o prazer que sentimos quando mordemos algo crocante tem uma explicação científica muito interessante que envolve...

Waffles leves e crocantes

(36 votos), (7) , (408)

Sobremesa Muito Fácil 34 min 329 kcal

Ingredientes: 250 gr (ou 2 xic.) de farinha de trigo 2 ovos 40 gr (ou 2 col. sopa) de açúcar 40 gr (ou 1/4 xic.) de manteiga 400 ml leite 1 col. chá de essência...

Churros crocantes

(34 votos), (5) , (370)

Sobremesa Médio 34 min 185 kcal

Ingredientes: 250 ml de água 60 gr de manteiga 1 col. chá de sal 225 gr de farinha de trigo 2 ovos açúcar óleo para fritar

Frango crocante tipo kfc

(33 votos), (8) , (932)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 626 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango (cerca de 400 gr) 150 ml leite 300 gr de corn flakes (cereal de milho) 4 ovos 70 gr de farinha sal pimenta do reino gengibre...

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Telhas de amêndoas crocantes

(28 votos), (4) , (159)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 125 kcal

Ingredientes: 125 g de amêndoas laminadas 2 claras de ovos 80 g de açúcar 15 g de farinha 25 g de manteiga derretida

Tomates cereja crocantes

(20 votos), (1) , (359)

Aperitivo Muito Fácil 29 min 140 kcal

Ingredientes: 30 tomates cereja 30 gr mussarela 2 colheres sopa de pesto farinha de trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo para fritar

O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada

(2 votos)

Um gratinado é um daqueles pequenos prazeres da gastronomia que combina o melhor de dois mundos: uma crosta crocante e dourada que se desfaz ao contato e um interior cremoso que desperta todos os sentidos. Mas como alcançar a perfeição que encanta os clientes? Aqui...

Batatas fritas sequinhas e crocantes

(18 votos), (4) , (434)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal

Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal

Banana crocante

(15 votos), (2) , (230)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 130 kcal

Ingredientes: 1 banana 4 folhas de massa filo 50 gr de açúcar mascavo oleo para fritar

Mandioca frita na air fryer, um aperitivo crocante e mais saudável

(5 votos), (1) , (23)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: 1 mandioca (tamanho médio) água azeite sal alho em pó páprica doce (opcional)

Bolinho de atum crocante na air fryer: um aperitivo irresistível!

(4 votos), (1)

Aperitivo Muito Fácil 50 min 874 kcal

Ingredientes: 150 gr batatas 1 chalota (picada) 1 dente alho (picado) 1 col. sopa azeite 100 gr atum (1 lata) 1 col. sopa farinha trigo sal q.b. pimenta q.b....

Cebola crispy na air fryer, super crocante e saborosa

(4 votos), (2)

Acompanhamento Muito Fácil 23 min 325 kcal

Ingredientes: 1kg de cebola (6 unid. pequenas ou na quantidade que desejar) 3 col. sopa farinha trigo (ou maizena) 1 col. chá de sal 2 col. chá de páprica azeite

Crinkle cake, o bolo crocante com massa filó, fácil a preparar!

(3 votos), (1) , (62)

Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 318 kcal

Ingredientes: 15 folhas de massa brick (filó) 100 gr de manteiga (derretida) 2 ovos 240 ml de leite 100 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 40...

Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

(3 votos), (73)

Entrada Muito Fácil 25 min 340 kcal

Ingredientes: 8 folhas brick (filó) 2 peras 200 gr de cogumelos de Paris 125 gr de (queijo) brie azeite sal pimenta

Como fazer batata frita sequinha e crocante na air fryer?

(2 votos), (2)

Acompanhamento Muito Fácil 48 min 233 kcal

Ingredientes: 300 gr batatas (+-2 unidades) 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 1 col. sopa azeite 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 col. chá páprica

Falafels na air fryer, o bolinho de grão de bico crocante e sem fritura!

(2 votos), (51)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 315 kcal

Ingredientes: 500 gr de grão bico (cozidos) 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 3 col. sopa farinha trigo sal pimenta salsinha fresca coentro fresco 1 col. chá...

Crostini, o aperitivo de parmesão bem crocante

(2 votos), (31)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 133 kcal

Ingredientes: 80 gr farinha de trigo 50 gr parmesão água (até dar o ponto) sal pimenta páprica doce orégano

Crumble de damascos, uma receita crocante por fora e macia por dentro!

(2 votos), (1) , (31)

Sobremesa Muito Fácil 50 min 415 kcal

Ingredientes: 10 damascos 100 gr de farinha trigo 80 gr de farinha amêndoas 40 gr de açúcar 100 gr de manteiga fria

Tacos crocante com frango e molho satay

(2 votos), (29)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 175 kcal

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) Frango Satay: 1,5 cebolas vermelhas 1 limão verde 200 ml de leite de coco (1 embalagem pequena) 30 ml molho shoyu...