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Vinho

119 receitas

Receita Vinho Quente (caseiro)

Vinho Quente (caseiro)

(17 votos), (1) , (57)
Bebida Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas ...
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

(11 votos), (1) , (122)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcion...
Receita Roscos de Vinho - Biscoitos Espanhóis

Roscos de Vinho - Biscoitos Espanhóis

(10 votos), (1) , (83)
Sobremesa Médio 40 min 258 kcal
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão ...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(159 votos), (9) , (75)
Bebida Médio --
Ingredientes: Ingredientes para 1 litro de sangria 0,75 l de vinho tinto 0,20 l de gasosa (é o mais recomendável) ou 7up ou Sprite 100 gr. de açúcar amarelo 1...
Receita Rosbife ao vinho tinto

Rosbife ao vinho tinto

(149 votos), (20) , (272)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa) de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de mostarda 1 e 1/2 quilo de contra-filé em bife...
Vinho azul, você conhece?

Vinho azul, você conhece?

(2 votos)

Você certamente conhece o vinho branco, vinho tinto e rosé, perfeito para acompanhar peixe e carne respectivamente ... mas você já ouviu falar no vinho azul ?? Sim, ele existe. Conheça o conceito da startup espanhola Gik, que procurou modernizar nossos hábitos.

Receita Cupim ao vinho

Cupim ao vinho

(126 votos), (20) , (87)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 11/2 kg de cupim 1 xícara de vinho tinto seco 2 unidades de cebola (cortada em pedaços grandes) 1/2 unidade de cenoura (cortada em pedaços grandes) 1 ...
Receita Filé mignon ao vinho

Filé mignon ao vinho

(90 votos), (10) , (166)
Prato Principal Médio 3 horas 15 min
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal ...
Receita Carne de porco salteada com vinho tinto

Carne de porco salteada com vinho tinto

(89 votos), (6) , (198)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 636 kcal
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de pime...
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Receita Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

(73 votos), (16) , (80)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 lit...
Receita Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(43 votos), (5) , (151)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de cominh...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(14 votos), (4 comentários)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la...

Receita Filé mignon ao molho de vinho

Filé mignon ao molho de vinho

(41 votos), (8) , (184)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé mignon 1 copo de vinho tinto seco Azeite Sal e Pimenta a gosto...
Receita Coelho estufado em vinho tinto

Coelho estufado em vinho tinto

(41 votos), (6) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Coelho Vinho tinto Alho Cebola Azeite Louro Sal e Pimenta...
Receita Entrecosto no forno com batatinhas em vinho rosé

Entrecosto no forno com batatinhas em vinho rosé

(39 votos), (1) , (159)
Prato Principal Médio 2 horas 40 min
Ingredientes: Entrecosto cortado em bocados pequenos batatas pequenas com casca Vinho Rosé q.b. sal grosso q.b. azeite q.b. pimentão doce q.b. has...
Receita Contra-filé com vinho madeira

Contra-filé com vinho madeira

(37 votos), (5) , (181)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 5 Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa ...
Receita Pêras ao vinho tinto seco

Pêras ao vinho tinto seco

(29 votos), (68)
sem glúten
Sobremesa Médio 1 hora 622 kcal
Ingredientes: 11 pêras descascadas (ou o tanto que couber na panela) 1 garrafa de vinho tinto seco de boa qualidade (aproximadamente 750 ml) 300 gramas de açúcar...
Receita Sagu de vinho (érica)

Sagu de vinho (érica)

(28 votos), (3) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de sagu 2 copos (requeijão) de açúcar 2 copos (requeijão) de vinho 1 litro de vinho 1 litro de água 1 1/2 xícara de sagu 2 xícaras de açúcar Ca...
Receita Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

(27 votos), (7) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o sagu: 2 xícaras chá de vinho tinto seco 2 xícaras chá de suco concentrado de uva 4 e 1/4 xícaras chá de água 1 e 1/4 xícara chá de sagu cravo a...
Receita Lombo assado ao vinho

Lombo assado ao vinho

(23 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco de mais ou menos alho à vontade sal a gosto 1 copo ou um pouco mais de vinho tinto suave se gostar de pimenta e outros tempero...
Receita Carneiro ao molho de vinho

Carneiro ao molho de vinho

(21 votos), (1) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 horas
Ingredientes: 2 kg de postas de pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto de boa qualidade ervas a gosto sal a gosto pimenta a gosto azeite a gosto 2 cebolas g...
Receita Estufado de porco com vinho tinto

Estufado de porco com vinho tinto

(21 votos), (8) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite...
Receita Carne de panela ao vinho tinto

Carne de panela ao vinho tinto

(20 votos), (2) , (24)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de carne (coxão mole, lagarto) 300 ml de vinho tinto seco 400 g de mini cebolas 70 g de bacon 1 1/2 litro de caldo de carne 4 torradas de pão ár...
Receita Carne de panela ao molho de vinho tinto com champingon e azeitonas

Carne de panela ao molho de vinho tinto com champingon e azeitonas

(20 votos), (5) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gramas de carne para cozinhar 1 xicara de vinho tinto 1 lata de pomodoro 1 cebola media picada em cubos alho sal a gosto 3 colheres de olèo de ol...
Receita Peras ao vinho tinto

Peras ao vinho tinto

(18 votos), (4) , (85)
Sobremesa Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Pera 1/2 canela em pau Massa Folhada (aquela pronta mesmo) Creme Pasticcera (creme de gemas) 1 taça de vinho tinto Açúcar...
Receita Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

(18 votos), (1) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena cort...



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