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Vinho

136 receitas

Receita Vinho Quente (caseiro)

Vinho Quente (caseiro)

(17 votos), (1) , (51)
Bebida Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas ...
Receita Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

(10 votos), (1) , (78)
Sobremesa Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão ...
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

(9 votos), (55)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcion...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(159 votos), (9) , (71)
Bebida Médio --
Ingredientes: Ingredientes para 1 litro de sangria 0,75 l de vinho tinto 0,20 l de gasosa (é o mais recomendável) ou 7up ou Sprite 100 gr. de açúcar amarelo 1...
Receita Rosbife ao vinho tinto

Rosbife ao vinho tinto

(149 votos), (20) , (271)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa) de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de mostarda 1 e 1/2 quilo de contra-filé em bife...
Vinho azul, você conhece?

Vinho azul, você conhece?

(1 votos)

Você certamente conhece o vinho branco, vinho tinto e rosé, perfeito para acompanhar peixe e carne respectivamente ... mas você já ouviu falar no vinho azul ?? Sim, ele existe. Conheça o conceito da startup espanhola Gik, que procurou modernizar nossos hábitos.

Receita Medalhão ao molho de vinho

Medalhão ao molho de vinho

(142 votos), (7) , (198)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: Para o medalhão: 2 medalhões de filé mignon sementes de erva doce pimenta do reino moída na hora azeite sal Para o molho: 100 ml de vinho carmenere 3...
Receita Cupim ao vinho

Cupim ao vinho

(126 votos), (20) , (86)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 11/2 kg de cupim 1 xícara de vinho tinto seco 2 unidades de cebola (cortada em pedaços grandes) 1/2 unidade de cenoura (cortada em pedaços grandes) 1 ...
Receita Filé mignon ao vinho

Filé mignon ao vinho

(90 votos), (10) , (165)
Prato Principal Médio 3 horas 15 min
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal ...
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Receita Carne de porco salteada com vinho tinto

Carne de porco salteada com vinho tinto

(89 votos), (6) , (195)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 636 kcal
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de pime...
Receita Filé ao molho de vinho

Filé ao molho de vinho

(75 votos), (103)
Prato Principal Difícil 35 min 25 min
Ingredientes: Para o chateubriand : 1 peça de chateubriand Ervas secas (tomilho, orégano, manjericão, manjerona e erva doce) 1 taça de vinho cabernet sauvignon ...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(13 votos), (3 comentários)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la...

Receita Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

(73 votos), (16) , (80)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 lit...
Receita Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(43 votos), (5) , (150)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de cominh...
Receita Filé mignon ao molho de vinho

Filé mignon ao molho de vinho

(41 votos), (8) , (182)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé mignon 1 copo de vinho tinto seco Azeite Sal e Pimenta a gosto...
Receita Coelho estufado em vinho tinto

Coelho estufado em vinho tinto

(40 votos), (6) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Coelho Vinho tinto Alho Cebola Azeite Louro Sal e Pimenta...
Receita Entrecosto no forno com batatinhas em vinho rosé

Entrecosto no forno com batatinhas em vinho rosé

(39 votos), (1) , (159)
Prato Principal Médio 2 horas 40 min
Ingredientes: Entrecosto cortado em bocados pequenos batatas pequenas com casca Vinho Rosé q.b. sal grosso q.b. azeite q.b. pimentão doce q.b. has...
Receita Contra-filé com vinho madeira

Contra-filé com vinho madeira

(37 votos), (5) , (180)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 5 Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa ...
Receita Pêras ao vinho tinto seco

Pêras ao vinho tinto seco

(29 votos), (68)
sem glúten
Sobremesa Médio 1 hora 622 kcal
Ingredientes: 11 pêras descascadas (ou o tanto que couber na panela) 1 garrafa de vinho tinto seco de boa qualidade (aproximadamente 750 ml) 300 gramas de açúcar...
Receita Sagu de vinho (érica)

Sagu de vinho (érica)

(28 votos), (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de sagu 2 copos (requeijão) de açúcar 2 copos (requeijão) de vinho 1 litro de vinho 1 litro de água 1 1/2 xícara de sagu 2 xícaras de açúcar Ca...
Receita Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

(27 votos), (7) , (16)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o sagu: 2 xícaras chá de vinho tinto seco 2 xícaras chá de suco concentrado de uva 4 e 1/4 xícaras chá de água 1 e 1/4 xícara chá de sagu cravo a...
Receita Lombo assado ao vinho

Lombo assado ao vinho

(23 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco de mais ou menos alho à vontade sal a gosto 1 copo ou um pouco mais de vinho tinto suave se gostar de pimenta e outros tempero...
Receita Lagarto ao vinho tinto

Lagarto ao vinho tinto

(22 votos), (3) , (82)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 lagarto limpo 1 lata de creme de leite 300g de provolone em fatias 2 colheres (sopa) de amido de milho água aos poucos para cozimento 1 cebola picad...
Receita Carneiro ao molho de vinho

Carneiro ao molho de vinho

(21 votos), (1) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 horas
Ingredientes: 2 kg de postas de pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto de boa qualidade ervas a gosto sal a gosto pimenta a gosto azeite a gosto 2 cebolas g...
Receita Estufado de porco com vinho tinto

Estufado de porco com vinho tinto

(21 votos), (8) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite...
Receita Carne de panela ao vinho tinto

Carne de panela ao vinho tinto

(20 votos), (2) , (23)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de carne (coxão mole, lagarto) 300 ml de vinho tinto seco 400 g de mini cebolas 70 g de bacon 1 1/2 litro de caldo de carne 4 torradas de pão ár...



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